做法大全

手把猪肉的做法大全 手把猪肉是一道非常美味的菜肴，下面是其中一种做法： 红烧手把肉 材料： 手把肉500克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶适量 清水适量 步骤： …

狗肉炖土豆 材料：狗肉、土豆、姜、葱、料酒、盐、酱油、清水。 做法：1.将狗肉切成大块，用开水焯水后捞出备用；2.土豆去皮切块备用；3.姜切片，葱切段备用；4.锅中加入清水，放入狗…

牛蒡炖排骨汤 材料：牛蒡、排骨、姜、葱、盐、料酒、清水。 做法：1. 牛蒡去皮切块，排骨焯水去血水备用；2. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入排骨煸炒至变色；3. 加入料酒煮至酒精挥发…

狗肉清炖 材料：狗肉500克，姜片适量，料酒适量，盐适量，清水适量。 做法：将狗肉洗净切块，放入锅中，加入清水，大火烧开后撇去浮沫，加入姜片和料酒，转小火炖煮1-2小时，加入适量盐…

红烧肉 1. 准备材料：五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水。 2. 将五花肉切成块状，焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入料酒、生抽、…

灵川狗肉的做法 灵川狗肉是广西灵川特色美食之一，其做法有很多种，以下是其中一种做法： 将狗肉洗净切块，用开水焯水去腥味。 将焯水后的狗肉块放入锅中，加入适量的水，放入葱姜蒜、八角、…

材料： 1. 菠菜 300克 2. 坚果（如核桃、杏仁、腰果等）适量 3. 大蒜 2瓣 4. 盐 适量 5. 鸡精 适量 6. 食用油 适量 做法： 1. 菠菜洗净，焯水备用。 2…

风干猪肉的做法 风干猪肉是一种传统的食材，具有浓郁的肉香和口感。以下是制作风干猪肉的步骤： 选用新鲜的猪肉，切成长条状。 将猪肉均匀地涂上盐和调料，放置数小时至一夜。 将猪肉挂在通…

红烧肉 将猪肉切块，用沸水焯水后捞出备用。锅中加油，放入糖炒至溶化，加入姜蒜炒香，放入肉块煸炒至表面变色，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐和水，烧开后转小火焖煮1-2小时…

牛蒡炒肉丝 材料：牛蒡、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油 做法：1. 牛蒡去皮切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用；2. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色；3. 加…