做法大全

海鲜鸡的做法 材料： 鸡腿肉500克 虾仁100克 蛤蜊100克 青蒜适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 鸡精适量 清水适量 淀粉适量 步骤： 鸡腿肉切块，…

麻辣鸡煲的做法： 1. 准备食材：鸡肉、土豆、豆皮、豆腐、蘑菇、青菜等。 2. 将鸡肉切块，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。 …

海鲜鸡的做法大全家常窍门 海鲜鸡是一道美味可口的家常菜，下面是制作海鲜鸡的步骤： 准备好鸡肉和海鲜，可以选择虾仁、鱿鱼、蟹肉等海鲜食材。 将鸡肉切成块状，用盐、料酒、生姜粉腌制一下…

麻辣鸡煲的做法 材料： 鸡肉：500克 土豆：2个 豆皮：适量 豆腐：适量 蘑菇：适量 辣椒：适量 花椒：适量 姜蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 鸡精：适量 香菜：适量 鸡蛋：1个…

鱼炖粉条的做法 材料： 鲫鱼1条 粉条适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 将粉条用清水泡软备用。 姜片…

鱼炖粉条的做法： 1. 准备好鱼、粉条、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水等食材。 2. 将鱼洗净，切成块状备用。 3. 粉条用温水泡软备用。 4. 热锅凉油，放入姜葱爆香。 5. 放入…

大豆瓣的做法： 1. 酱油大豆瓣：将大豆瓣和酱油按照1:1的比例混合，加入适量的水，煮沸后转小火慢慢熬煮，直到瓣变软糯，颜色变深，即可装瓶保存。 2. 蒜泥大豆瓣：将大豆瓣和蒜泥按…

羊骨汤 材料：羊骨、姜片、葱段、料酒、盐。 做法：1. 羊骨用水焯一下，去掉浮沫；2. 把焯过水的羊骨放入锅中，加入姜片、葱段、料酒和适量清水；3. 大火烧开后转小火煲2-3小时，…

柠檬果脯的做法： 1. 将柠檬洗净切片，去掉果肉，只留下果皮。 2. 将果皮切成小块，放入锅中加水煮沸，煮5分钟后捞出沥干水分。 3. 取一碗加入适量白糖和柠檬皮，搅拌均匀后放入微…

烤羊排 1. 将羊排放入碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香和切碎的大蒜，混合均匀腌制30分钟。 2. 预热烤箱至200°C，将羊排放入烤盘中，烤15-20分钟，或者直到表面金黄色…