做法大全

洋芋丝饼的做法 材料： 土豆：2个 鸡蛋：1个 面粉：适量 盐：适量 油：适量 步骤： 将土豆去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀，静置10分钟，待土豆丝出水。 将土豆丝挤干水分，加入鸡…

肉糜粥的做法 材料： 瘦肉末 100 克 大米 100 克 姜片 3 片 葱花适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 清水 1000 毫升 步骤： 将大米淘洗干净，加入清水中浸泡 30 …

洋芋丝饼的做法大全窍门： 1. 准备材料：土豆、面粉、鸡蛋、盐、油。 2. 土豆去皮，用刨丝器将土豆刨成细丝，加入适量盐拌匀，静置10分钟，挤出水分。 3. 将土豆丝放入碗中，加入…

麻辣猪肉糜 材料：猪肉糜500克、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量、花椒粉适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、香油适量、水淀粉适量。 做法：1.将葱姜蒜切末备用；2.锅中倒入适量油，…

酸菜泥鳅的做法 材料： 泥鳅500克 酸菜适量 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 香油适量 步骤： 将泥鳅洗净，切段备用。 酸菜洗净，切碎备用。 葱姜切末备…

麻辣鲢鱼的做法 材料： 鲢鱼一条（约500克） 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐适量 淀粉适量 香菜适量 步骤： 将鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块…

麻辣鲢鱼的做法： 1. 准备好鲢鱼，洗净后切成块状。 2. 准备好葱姜蒜末、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、鸡精等调料。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒爆香…

金菇肥牛的做法 材料： 金针菇 肥牛片 蒜末 生姜末 料酒 生抽 老抽 盐 糖 淀粉 油 做法： 金针菇洗净，切去根部，用手撕成小段备用。 肥牛片切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐…

酸菜泥鳅的做法 材料： 泥鳅500克 酸菜适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 香油适量 步骤： 将泥鳅洗净，切段备用。 酸菜洗净，切碎备用。 葱姜蒜切…

鸡肉煲仔饭的做法 材料： 鸡腿肉 米饭 葱姜蒜 香菇 胡萝卜 青豆 盐 酱油 料酒 鸡精 清水 步骤： 将鸡腿肉切块，用盐、酱油、料酒、鸡精腌制10分钟。 将葱姜蒜切末，香菇切片，…