做法大全

自制拿铁咖啡的做法 1. 准备一份浓缩咖啡，可以使用意式咖啡机或者手冲咖啡壶制作。 2. 在一杯中加入适量的牛奶，可以使用全脂牛奶或者脱脂牛奶，根据个人口味选择。 3. 将牛奶加热…

嫩玉米饼的做法 材料： 玉米粉 1杯 热水 1杯 盐 适量 油 适量 步骤： 将玉米粉和盐混合在一起，慢慢地加入热水，搅拌成面团。 将面团分成若干个小面团，搓成圆球状。 将圆球状的…

湖南鱼粉的做法 湖南鱼粉是一道非常有特色的湖南小吃，主要原料是鱼肉和米粉。下面是湖南鱼粉的做法： 准备材料：鱼肉、米粉、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、料酒、香菜。 将…

柠檬牛肉的做法 1. 准备食材：牛肉、柠檬、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、淀粉、油。 2. 将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 柠…

羊肉串的基本做法： 1. 将羊肉切成小块，用盐、孜然粉、辣椒粉、姜末、葱末、料酒、生抽、老抽、糖等调料腌制20分钟左右。 2. 将腌制好的羊肉块穿在竹签上，每根竹签上穿3-4块羊肉…

猪脚筋的做法大全集： 1. 红烧猪脚筋：将猪脚筋洗净切段，焯水后捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入猪脚筋煸炒，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐和水，烧开后转小火炖煮…

手冲咖啡 1. 准备好咖啡粉、滤纸、手冲壶、热水壶和电子秤。 2. 将滤纸放入手冲壶中，用热水润湿滤纸，倒掉多余的水。 3. 将咖啡粉放入滤纸中，用电子秤称量，按照1:15的比例加…

窜羊肉的做法大全 窜羊肉是一道美味的中式菜肴，下面是几种窜羊肉的做法： 1. 青椒窜羊肉 材料：羊肉、青椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1）羊肉切片，加盐、料酒、…

基础腌制熟鸡蛋 1. 将水煮沸，加入鸡蛋，煮10-12分钟。 2. 将鸡蛋放入冷水中，等待完全冷却。 3. 在一个容器中，混合1杯水、1杯白醋、1汤匙盐和1汤匙糖。 4. 把鸡蛋放…

煮鸡蛋白： 将鸡蛋白放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火继续煮10分钟，然后捞出放入冷水中浸泡5分钟，捞出后即可食用。 蒸鸡蛋白： 将鸡蛋白打散，加入少量盐和味精，搅拌均匀后倒…