做法大全

籽粑辣椒的做法 1. 将籽粑切成小块，放入锅中焯水至熟透，捞出沥干备用。 2. 将辣椒洗净切段，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入辣椒段煸炒。 4. 加入适量…

红苕干的做法： 1. 红苕干炒肉片：将红苕干切成片，肉片也切成薄片，加入适量的盐、料酒、生抽腌制一下，锅中放油，烧热后放入肉片煸炒，炒至变色后加入红苕干片继续翻炒，最后加入葱姜蒜和…

红苕圆子的做法 材料： 红薯 500克 糯米粉 150克 白糖 50克 水 适量 步骤： 将红薯洗净，切成小块，蒸熟后捣成泥状。 将糯米粉和白糖混合，加入适量的水，揉成面团。 将面…

酱爆鸡爪 材料：鸡爪500克，葱姜蒜适量，生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精适量，干辣椒、花椒适量。 做法：1.鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用；2.葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段；3….

红薯饭的做法 1. 准备材料：红薯、米饭、盐、油。 2. 将红薯去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉备用。 3. 将米饭洗净后加水煮熟，晾凉备用。 4. 在锅中加入适量的油，放…

板栗炖排骨的做法 材料： 猪排骨500克 板栗200克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。 将板栗…

红苕汤 材料： 红苕500克 瘦肉片100克 姜片3片 葱段适量 盐适量 做法： 红苕去皮切块，瘦肉片洗净备用。 锅中加水，放入红苕块、瘦肉片、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮30分…

栗子蛋糕 材料：栗子泥100克、低筋面粉50克、鸡蛋3个、白糖50克、黄油30克、牛奶30毫升。 步骤：1.将栗子泥、低筋面粉、鸡蛋、白糖、黄油、牛奶混合搅拌均匀；2.将混合物倒入…

清蒸石浆鱼的做法大全窍门 石浆鱼是一种深海鱼类，肉质鲜美，营养丰富。清蒸是一种保留食材原味的做法，下面是清蒸石浆鱼的做法： 1. 准备好石浆鱼，去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2….

石浆鱼的做法 1. 准备材料：鱼、葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉、油。 2. 将鱼洗净，切成块状，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 葱、姜、蒜、辣椒…