做法大全

清炖鲜贝 1.将冷冻鲜贝放入清水中浸泡2小时，换水2-3次，去除沙粒和杂质。2.锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入鲜贝，大火煮沸后转小火煮10分钟。3.加入盐、味精、鸡…

基础版炒全贝 1. 将全贝洗净，沥干水分备用。 2. 葱姜蒜切末备用，青红椒切丝备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。 4. 加入全贝煸炒，炒至全贝变色。 5. 加入青红椒丝翻炒…

炖南瓜的做法大全家常菜谱窍门 炖南瓜是一道非常简单的家常菜，也是一道非常营养的菜肴。以下是炖南瓜的做法： 准备好南瓜、瘦肉、葱姜蒜等食材。 将南瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成小块，…

饭店干锅鸭头的做法 材料： 鸭头500克 干辣椒适量 花椒适量 姜蒜适量 葱适量 豆瓣酱适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 香菜适量 油适量 步骤： 鸭…

砂锅小黄鱼的做法 材料： 小黄鱼 500克 豆腐 1块 葱姜蒜适量 红椒 1个 青椒 1个 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： …

炖南瓜的做法 1. 准备食材：南瓜、瘦肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 2. 将南瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入瘦…

小黄鱼咸菜的做法 材料： 小黄鱼 500克 咸菜 200克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉适量 步骤： 小黄鱼洗净，沥干水分，用盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟 咸…

南瓜煮法： 1.将南瓜去皮去籽，切成小块； 2.将南瓜块放入锅中，加入适量清水，水量不要超过南瓜块； 3.大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直到南瓜变软； 4.捞出南瓜块，用勺子压成…

盐蟹的做法大全窍门 盐蟹是中国传统的美食之一，其做法有很多种，以下是其中一种常见的做法： 将新鲜的螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂质。 将螃蟹放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒…

炖南瓜的做法 材料： 南瓜 红枣 冰糖 水 步骤： 南瓜去皮去籽，切成小块； 红枣洗净，去核； 将南瓜块、红枣、冰糖放入炖盅中，加入适量水； 盖上盖子，开启炖盅的“煲汤”功能，炖煮…