做法大全

麻辣茄条的做法 1. 将茄子切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 准备适量的淀粉和面粉，将茄条均匀地裹上淀粉和面粉。 3. 热锅凉油，将裹好面粉的茄条放入锅中炸至金黄…

茄子蒸包的做法大全图解 1. 准备材料：面粉、酵母、糖、盐、油、水、茄子、肉馅、葱、姜、料酒、酱油、盐、胡椒粉。 2. 制作面团：将面粉、酵母、糖、盐、油、水混合搅拌成面团，揉至光…

东北家常菜谱大全做法 东北家常菜以其味道鲜美、口感独特而闻名于世。下面介绍几道经典的东北家常菜谱： 1. 红烧肉 将猪肉切成块状，用沸水焯水后捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加…

酸甜辣茄子的做法 材料： 茄子 500克 青椒 1个 红椒 1个 葱姜蒜适量 白糖 适量 醋 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 淀粉 适量 油 适量 做法： 茄子洗净去蒂，切…

酸甜炸茄子的做法大全 材料： 茄子 2个 青椒 1个 红椒 1个 洋葱 1个 姜 适量 蒜 适量 白糖 适量 醋 适量 盐 适量 生抽 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 茄子切成…

酸甜茄子条的做法 材料： 茄子2个 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 白醋、白糖、盐、生抽、料酒、淀粉适量 步骤： 茄子洗净去蒂，切成条状，青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用。 将茄子条…

蒜泥鱼片的做法 1. 鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 锅中倒油，油热后放入蒜末和姜末爆香。 3. 放入腌制好的鱼片煸炒至变色。 4. 加入盐、鸡精、生抽、香醋、白胡椒粉、…

麻辣茄子做法： 1.茄子洗净去蒂切成段，放入开水中焯水至断生，捞出沥干备用。 2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、糖、鸡精、料酒炒匀。 3….

蒜泥藕片的做法 材料： 藕：1根 蒜：适量 生姜：适量 盐：适量 鸡精：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 白胡椒粉：适量 淀粉：适量 油：适量 步骤： 将藕洗净去皮，切成薄…

酸甜肉的做法 材料： 猪里脊肉 300 克 青红椒各半个 洋葱半个 番茄酱 2 汤匙 白醋 1 汤匙 白糖 1 汤匙 盐、料酒、淀粉、生抽、姜蒜适量 做法： 将猪里脊肉切成小块，加…