做法大全

兔肉炖蘑菇 材料：兔肉、蘑菇、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 做法：1.将兔肉切块，用开水焯水后捞出备用；2.蘑菇洗净切片备用；3.姜蒜切末备用；4.热锅凉油，放入姜蒜…

萝卜叶子腌酸菜的做法 材料： 大白菜500克 萝卜叶子适量 盐适量 葱姜蒜适量 辣椒粉适量 糖适量 醋适量 步骤： 将大白菜切成小块，洗净后沥干水分备用。 将萝卜叶子洗净切成小段备…

棒棒鱼的家常做法大全： 1. 清蒸棒棒鱼：将棒棒鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，放入蒸锅中，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，蒸10-15分钟即可。 2. 红烧棒…

熏干豆腐皮的做法： 1.将豆腐皮放入清水中浸泡30分钟，直到软化。 2.将豆腐皮取出，用清水冲洗干净，沥干水分。 3.将豆腐皮放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟。 4….

熏豆腐皮的做法 材料： 豆腐皮 木屑 糖 盐 酱油 料酒 姜片 葱段 步骤： 将豆腐皮洗净，切成适当大小的块状。 将木屑放入锅中，加入适量的糖、盐、酱油、料酒、姜片和葱段，加水烧开…

熏豆腐皮的窍门： 1. 豆腐皮要先用温水泡软，然后用清水洗净，沥干水分备用。 2. 准备熏制用的木屑，可以选择樱桃木屑、苹果木屑等，将木屑泡水后沥干水分备用。 3. 将豆腐皮平铺在…

萝卜酸菜的做法大全视频： 1. 准备食材：白萝卜、盐、酸菜、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、料酒、鸡精、生抽、老抽、香油。 2. 将白萝卜切成小块，加入适量盐腌制20分钟，挤出水分备用。 …

酸菜的制作方法： 1. 准备好白菜，洗净后切成小块，放入大碗中，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制30分钟至1小时，直到白菜出水。 2. 把腌制好的白菜放入干净的密封容器中，加入适量的辣…

棒棒菜炒肉的做法 材料： 棒棒菜 适量 瘦肉 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 将瘦肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制1…

酸菜的制作方法： 1. 准备好白菜，洗净后切成小块，放入大碗中，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制30分钟至1小时，直到白菜出水。 2. 把腌制好的白菜放入干净的大碗中，加入适量的辣椒粉…