做法大全

鲜磨的家常做法大全 鲜磨的食材更加美味，下面是一些家常菜的做法： 1. 地三鲜 材料：土豆、茄子、青椒、蒜、生姜、盐、鸡精、生抽、油。 做法：1）土豆、茄子、青椒切块备用；2）蒜、…

石臼 石臼是一种传统的磨粉工具，适用于磨制各种谷物、豆类、香料等。使用时，将食材放入石臼中，用手持杵磨碾，直到达到所需的细度。 擀面杖 擀面杖也可以用来磨碎一些食材，如坚果、饼干等…

自制虾酱的做法视频大全： 1. 蒸虾：将新鲜的虾蒸熟，去壳去头，留下虾肉备用。 2. 晾干：将虾肉晾干，可以晾晒或者用烤箱烘干。 3. 炒制：将晾干的虾肉放入锅中炒制，直到变成棕色…

自磨豆浆的基本做法： 1. 将黄豆浸泡6-8小时，然后捞出沥干水分。 2. 将黄豆放入豆浆机中，加入适量的水，按下启动按钮。 3. 等待豆浆机自动完成磨浆过程，一般需要20-30分…

清蒸小鲫鱼 1. 将新鲜小鲫鱼洗净，去鳞去内脏，切成两段。 2. 在小鲫鱼上切几刀，放入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、酱油、香油腌制10分钟。 3. 将腌制好的小鲫鱼放入碗中，上锅蒸1…

自制虾酱的材料： 1. 鲜虾500克； 2. 盐适量； 3. 糯米粉适量； 4. 红曲粉适量； 5. 糖适量； 6. 面粉适量； 自制虾酱的步骤： 1. 将鲜虾去头去壳，洗净晾干备…

炒豆的做法： 1. 准备豆类：可以使用四季豆、豇豆、蚕豆等。将豆类洗净去除顶部和尾部，切成小段。 2. 准备配料：葱姜蒜切末，辣椒切段，熟芝麻。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，…

炒豆的做法大全窍门 1. 准备好豆类，可以是绿豆、黄豆、红豆等等，洗净后泡水。 2. 热锅凉油，将豆类倒入锅中煸炒，煸炒的时间要长一些，直到豆类变色。 3. 加入适量的盐和调料，继…

自制虾酱的做法大全： 1. 准备新鲜的虾，去掉虾线，洗净晾干备用。 2. 在锅中加入适量的油，放入虾煎至变色，捞出晾凉。 3. 将煎好的虾放入搅拌机中，加入适量的盐和糖，搅拌成细腻…

清蒸鲫鱼 1. 鲫鱼去鳞去内脏，洗净备用； 2. 姜蒜切末，葱切段； 3. 在鱼身上切上几刀，抹上料酒和盐，腌制10分钟； 4. 将葱姜蒜放入蒸锅中，放入腌制好的鲫鱼，上笼蒸10分…