做法大全

山菇子炒肉片 材料：山菇子、瘦肉片、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、油。 做法：1.山菇子洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用；2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变…

猪心肺汤的做法 材料： 猪心 1个 猪肺 1个 生姜 适量 料酒 适量 盐 适量 葱 适量 步骤： 将猪心、猪肺洗净，切成小块备用。 姜切片备用。 热锅凉油，放入姜片爆香。 放入猪…

霸王牛肉的做法 1. 准备食材：牛肉、洋葱、姜、蒜、辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。 2. 牛肉切片，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉腌制10分钟。 …

口蘑炖鸡的做法： 1. 准备好鸡肉和口蘑，洗净备用。 2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香。 3. 放入鸡肉煸炒至变色。 4. 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、清水，烧开后转小火炖煮2…

猪心肺汤的做法大全窍门： 1. 准备材料：猪心、猪肺、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 猪心、猪肺分别洗净，切成小块备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入猪心、猪肺煸…

野生山菇炒蛋 1.准备野生山菇、鸡蛋、葱、盐、油。 2.将野生山菇洗净切片，葱切段，鸡蛋打散备用。 3.热锅凉油，放入葱段爆香，加入野生山菇煸炒至变软。 4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀，…

山菇炖鸡的做法 材料： 鸡肉：500克 山菇：200克 姜片：适量 葱段：适量 料酒：适量 盐：适量 鸡精：适量 清水：适量 步骤： 将鸡肉洗净切块，山菇洗净切小块。 姜片切片，葱…

猪心肺汤的做法： 1. 准备材料：猪心、猪肺、生姜、葱、料酒、盐。 2. 猪心、猪肺分别洗净，切成小块备用。 3. 生姜切片，葱切段备用。 4. 锅中加水，放入猪心、猪肺、生姜片、…

萝卜炖牛肉的做法 材料： 牛肉：500克 大白萝卜：1个 葱：适量 姜：适量 料酒：适量 盐：适量 酱油：适量 清水：适量 步骤： 将牛肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。 大白萝卜…

口蘑炖鸡的做法 材料： 鸡腿肉 500克 口蘑 200克 姜片 5片 葱段 2根 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 鸡腿肉洗净切块，口蘑…