做法大全

榨菜头的做法： 1. 准备好榨菜头、盐、白糖、醋、辣椒、葱、姜、蒜等食材。 2. 将榨菜头洗净切成小段，放入盆中加入适量盐拌匀，腌制20分钟左右。 3. 将腌制好的榨菜头沥干水分，…

茄子炸的做法大全家常 简单 茄子是一种非常常见的蔬菜，炸茄子是一道非常受欢迎的家常菜。以下是几种常见的炸茄子的做法： 做法一：干煸茄子 1. 将茄子切成长条状，用盐腌制一段时间，使…

榨菜头的做法 材料： 榨菜头500克 盐适量 白糖适量 醋适量 葱姜蒜适量 辣椒适量 料酒适量 香油适量 步骤： 将榨菜头洗净切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 将葱姜蒜…

贝肉做法大全 1.清炒贝肉：将贝肉洗净，用开水焯水后捞出沥干水分备用。锅中放油，烧至五成热，放入姜蒜末爆香，再放入贝肉煸炒，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。 2.蒜蓉…

干青口贝肉的做法 材料： 干青口贝 瘦肉 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 油 步骤： 将干青口贝提前泡发，泡发时间根据干度而定，一般需要泡发2-3个小时。 将瘦肉切成小块，葱姜…

冷冻鸟贝肉的做法大全 鸟贝肉是一种营养丰富的海鲜，可以用来制作各种美食。以下是几种冷冻鸟贝肉的做法： 1. 鸟贝肉炒饭 将冷冻鸟贝肉解冻后切成小块，用葱姜蒜爆炒，加入米饭和调味料翻…

韭菜扇贝肉的做法 材料： 扇贝肉200克 韭菜适量 葱姜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 清水适量 步骤： 将扇贝肉洗净，用清水浸泡30分钟，去除沙粒。 韭菜洗净切段，葱…

广式红焖兔肉煲的做法 材料： 兔肉500克 葱姜蒜适量 红曲米酒适量 冰糖适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量 水适量 步骤： 将兔肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉…

材料： 1. 扇贝肉 500克 2. 粉丝 50克 3. 姜蒜末 适量 4. 青葱末 适量 5. 食用油 适量 6. 盐 适量 7. 料酒 适量 8. 鸡精 适量 步骤： 1. 将…

烤扇贝肉 1. 将冻扇贝肉解冻并用厨房纸吸干水分。 2. 在扇贝肉上撒上盐和黑胡椒。 3. 在烤盘上铺上锡纸，将扇贝肉放在上面。 4. 在扇贝肉上涂上蒜泥和橄榄油。 5. 将烤箱预…