做法大全

鸡蛋肉卤子做法 材料： 鸡蛋3个 瘦肉150克 葱姜适量 料酒、酱油、盐、糖、香油适量 清水适量 步骤： 将鸡蛋煮熟，去壳备用。 将瘦肉切成小块，用开水焯一下，捞出备用。 锅中倒入…

西红柿肉卤子做法： 1. 准备食材：猪肉、西红柿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉。 2. 猪肉切成小块，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末，西红柿切块备用…

东北肉卤子的做法大全 东北肉卤子是东北地区的传统美食之一，口感鲜美，营养丰富。以下是制作东北肉卤子的步骤： 准备好猪肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等食材。 将猪肉切…

豌豆炒蛋 材料：豌豆、鸡蛋、油、盐、葱姜蒜 做法：1. 豌豆焯水备用；2. 鸡蛋打散备用；3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜；4. 加入豌豆翻炒；5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀；6. 加盐调味…

北京炸酱面肉卤子做法 材料： 猪肉末 200克 豆瓣酱 适量 葱姜蒜 适量 酱油 适量 糖 适量 面条 适量 黄瓜 适量 豆芽 适量 芝麻酱 适量 香油 适量 醋 适量 步骤： 将…

清炒豌豆荚的做法 材料： 豌豆荚 葱姜蒜 盐 油 步骤： 豌豆荚洗净去筋，切成斜段备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入葱姜蒜末爆香。 放入豌豆荚翻炒，加入适量…

葱花肉饼的做法 材料： 猪肉馅500克 葱花适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 姜末适量 蒜末适量 鸡蛋2个 面粉适量 油适量 步骤： 将猪肉馅放入碗中，加入葱花…

川菜鸭子做法大全家常 川菜鸭子是一道非常有特色的川菜，口感鲜美，营养丰富。以下是一份简单易学的川菜鸭子做法大全家常： 材料： 鸭子一只 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 料酒适量 …

土豆肉卤子做法 材料： 猪肉 土豆 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 水 步骤： 将猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 土豆去皮切块备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入…

洋葱肉卤子做法： 1. 准备食材：猪肉、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水。 2. 猪肉切成小块，洋葱切成丝，姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入猪肉煸炒至变色，加入姜蒜…