做法大全

泥鳅汤做法： 1. 准备好泥鳅、姜片、葱段、料酒、盐、味精、清水等食材。 2. 泥鳅去头去尾，洗净后切段备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 加入泥鳅煸炒至变色。 5…

鹅肝最简单的做法： 1. 将鹅肝放入盐水中浸泡30分钟，去除腥味。 2. 取出鹅肝，用刀切成薄片，撒上盐和黑胡椒。 3. 在平底锅中加入适量的橄榄油，加热至中火。 4. 将鹅肝片放…

鹅肝三文治 材料： 生鹅肝 面包片 黄油 盐 黑胡椒 步骤： 将面包片烤至金黄色。 在烤面包片上涂上黄油。 在平底锅中煎鹅肝，每面煎2-3分钟。 将煎好的鹅肝放在面包片上，撒上盐和…

鸡子大饼的做法大全窍门： 1. 准备鸡蛋、面粉、水、盐、葱花、油。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水和盐，搅拌均匀。 3. 加入面粉，搅拌成面糊。 4. 加入葱花，搅拌均匀。 5…

咸呛蟹的家常做法大全 咸呛蟹是一道非常受欢迎的海鲜美食，口感鲜美，味道独特。下面介绍几种咸呛蟹的家常做法： 做法一：咸呛蟹 1. 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂质，备用。 2. 准备…

鹅肝的选购和处理 选购时要选择新鲜的鹅肝，表面无破损，颜色均匀。处理时要将鹅肝放入盐水中浸泡，去除血液和杂质，然后用清水冲洗干净，晾干备用。 爆炒鹅肝的做法 1. 将鹅肝切成厚片，…

传统腌咸蟹子的做法 1. 将新鲜的螃蟹洗净，去掉腮和内脏，用清水冲洗干净。 2. 在螃蟹的背部用剪刀剪开一个小口，取出蟹黄和蟹膏备用。 3. 在螃蟹的腹部用剪刀剪开一个小口，取出蟹…

宝宝肝粉的做法： 1. 准备材料：猪肝、粉条、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 猪肝洗净切片，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 3. 粉条用温水泡软备用。 4….

红烧蟹块的做法 材料： 大闸蟹 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 清水 香油 步骤： 将大闸蟹洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入大闸蟹煸炒至变色。 加…

鸡子大饼的做法 材料： 鸡蛋 2 个 面粉 100 克 水 100 毫升 油 适量 盐 适量 葱花 适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。 加入面粉和水，搅拌成面糊。…