做法大全

豆腐做法大全： 1. 麻婆豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯一下，沥干备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入猪肉末煸炒，加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、料酒、酱油、水烧开，放入焯…

鱼香辣椒疙瘩 材料：辣椒疙瘩、蒜末、姜末、肉末、豆瓣酱、酱油、糖、盐、淀粉、香葱。 做法：1. 辣椒疙瘩焯水备用；2. 热锅凉油，爆香蒜末和姜末；3. 加入肉末煸炒至变色；4. 加…

豆腐煲 材料：豆腐、瘦肉、香菇、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉。 做法：1.豆腐切块，瘦肉切片，香菇切片，葱姜蒜切末备用。2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸…

炸香脆辣椒的做法大全 炸香脆辣椒是一道非常受欢迎的小吃，下面是一些常见的做法： 做法一：干煸辣椒 1. 将干辣椒用剪刀剪成小段，去掉辣椒籽； 2. 热锅凉油，放入干辣椒爆炒，直到变…

洋葱炒牡蛎的做法大全 洋葱炒牡蛎是一道美味的海鲜菜肴，下面是一些常见的做法： 做法一：洋葱炒牡蛎 1. 准备好牡蛎、洋葱、蒜末、生姜末、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、油。 2. 牡蛎洗…

豆腐做法大全大厨 豆腐是一种营养丰富的食品，可以用来做很多美味的菜肴。以下是一些豆腐的做法： 1. 麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道四川传统名菜，口感麻辣，非常美味。做法：将豆腐切成小块，…

辣椒饭的做法 材料：米饭、辣椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油。 步骤： 1. 将辣椒、葱、姜、蒜切碎备用。 2. 热锅凉油，放入切碎的辣椒、葱、姜、蒜爆香。 3. 加入米饭翻炒均匀，加…

不辣的虾火锅做法 材料： 虾 豆腐 白菜 金针菇 葱姜蒜 鸡汤 料酒 盐 生抽 老抽 香油 步骤： 将虾去壳去头，洗净备用。 豆腐切块，白菜切段，金针菇切去根部。 葱姜蒜切末备用。…

麻辣豆腐 将豆腐切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分。将豆腐块码放在盘子中，撒上葱花、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、酱油、香油，腌制10分钟即可食用。 拌豆腐 将豆腐切成小块，用开水焯…

家常做法一：蒜蓉炒牡蛎 材料：牡蛎、蒜、葱、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。 步骤： 1. 牡蛎洗净备用，蒜切末，葱姜切丝备用。 2. 热锅凉油，下蒜末、葱姜丝爆香。 3. 加入牡…