做法大全

  • 炭烧排骨的做法大全

    炭烧排骨的做法 材料: 猪肋排 500克 生姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 炭 适量 步骤: 将猪肋排洗净…

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  • 四川干菜的做法大全

    四川干菜的做法大全: 1.泡发干菜:将干菜放入清水中浸泡2-3小时,直到干菜变软,然后用清水冲洗干净。 2.煮干菜:将泡发好的干菜放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮30分…

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  • 烧奶茶的做法大全

    经典奶茶 材料: 红茶袋2个 水500ml 牛奶100ml 白糖适量 步骤: 将水煮沸,放入红茶袋,浸泡5分钟。 将牛奶加热至80℃左右,加入适量白糖搅拌均匀。 将红茶水和牛奶混合…

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  • 水煮八鲜的做法大全

    水煮八鲜的做法 水煮八鲜是一道四川传统名菜,以其麻辣鲜香而闻名。以下是水煮八鲜的做法: 材料: 鸡腿肉 100克 鱼片 100克 虾仁 100克 蘑菇 100克 豆腐 100克 粉…

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  • 炭烤牛排的做法大全

    炭烤牛排的做法: 1. 准备好牛排,可以选择里脊肉、西冷牛排等部位,将牛排从冰箱中取出,放置室温下30分钟左右,让牛排回温。 2. 准备炭火炉或烤箱,将炭火炉或烤箱预热至适宜的温度…

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  • 家常酱焖鱼做法大全家常

    家常酱焖鱼做法: 1. 鱼洗净,切块,加盐、料酒腌制10分钟; 2. 姜蒜切末,葱切段; 3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香; 4. 加入豆瓣酱炒香; 5. 加入适量水,放入鱼…

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  • 香菇面筋的做法大全家常

    香菇面筋的做法 材料: 面筋 香菇 葱姜蒜 酱油 盐 糖 料酒 水淀粉 油 步骤: 将面筋切成小块,香菇切片,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入面筋小火煎至两面金黄,盛出备用。 锅中…

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  • 酱扁鱼的做法大全家常

    酱扁鱼的做法大全家常 酱扁鱼是一道非常传统的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是酱扁鱼的做法: 材料: 扁鱼一条,葱姜蒜适量,豆瓣酱、郫县豆瓣、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精适量,…

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  • 涮猪肉丸子的做法大全

    涮猪肉丸子的做法 材料: 猪肉馅 葱姜末 盐 料酒 鸡蛋清 淀粉 水 油 步骤: 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉和适量的水,搅拌均匀至起胶。 将搅拌好的肉馅揉…

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  • 鸡肉蘑菇派的做法大全

    鸡肉蘑菇派的做法: 材料: 鸡肉 200克 蘑菇 100克 洋葱 1个 鸡蛋 2个 牛奶 100毫升 面粉 150克 黄油 50克 盐 适量 黑胡椒粉 适量 步骤: 将鸡肉切成小块…

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