做法大全

土豆烧牛肉 材料：土豆、牛肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、水淀粉。 做法： 1. 牛肉切块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉腌制半小时。 2. 土豆去皮切块，葱…

酱香牛肉米线浇头 材料：牛肉、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水淀粉、米线。 做法：1. 牛肉切丝，葱姜蒜切末备用；2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香；3. …

番茄炒蛋 材料：鸡蛋2个、番茄1个、葱姜适量、盐适量、油适量。 做法：1.鸡蛋打散备用；2.番茄切块备用；3.锅中倒油，加入葱姜煸炒出香味；4.加入番茄煸炒至软烂；5.倒入鸡蛋液，…

土豆烧牛肉 材料：土豆、牛肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。 做法： 1. 土豆去皮切块，牛肉切片，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入牛肉煸…

红烧牛肉浇头 材料：牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉。 做法：1.牛肉切成小块，葱姜蒜切末备用；2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香；3.加入牛肉煸炒至变色；4.加入料…

蒸小米饭的做法： 1. 将小米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟至1小时，让小米充分吸水。 2. 将浸泡好的小米放入蒸锅中，加入适量清水，水位要高于小米表面，大火蒸15-20分钟。…

浇头做法大全视频： 浇头是一种常见的中式菜肴，通常用于搭配米饭或面条食用。浇头的做法有很多种，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些常见的浇头做法： 鱼香肉丝浇头：将猪肉切成丝…

土豆炖牛肉 材料：土豆、牛肉、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水。 做法：1. 牛肉切块，焯水后捞出备用；2. 土豆去皮切块备用；3. 热锅凉油，加入姜葱爆香；4. 加入牛肉煸炒至变…

什么是浇头？ 浇头是一种常见的中式菜肴，通常是将调味料和食材一起炒制而成，用来搭配米饭或面条食用。 浇头的基本做法 1. 准备食材：可以根据个人口味选择肉类、蔬菜等食材，切成适当大…

蒜蓉虾仁 材料：虾仁、蒜末、盐、料酒、生抽、淀粉、油 做法：1.虾仁洗净沥干水分，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；2.锅中倒入油，加入蒜末煸炒出香味，放入虾仁翻炒至变色；3.加…