做法大全

红烧茄子 材料：茄子、瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖、盐、水淀粉。 做法：1.茄子切段，焯水备用；2.瘦肉切丁，葱姜蒜切末备用；3.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱…

茄托的做法大全家常： 1.经典版茄托：将西红柿、洋葱、大蒜、罗勒叶、橄榄油、盐、黑胡椒粉混合，放在烤面包上，撒上帕尔玛干酪即可。 2.牛油果茄托：将牛油果、西红柿、洋葱、柠檬汁、盐…

炒茄条的做法： 1. 茄子洗净去蒂，切成约5厘米长的条状块。 2. 热锅凉油，油热后放入茄子煸炒至表面微黄，捞出沥油备用。 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入肉末煸炒至…

红烧茄条 材料：茄子、瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖、盐、水淀粉。 做法：1.茄子切成条，焯水备用；2.瘦肉切成丁，葱姜蒜切末备用；3.锅中倒油，放入豆瓣酱煸炒出红油，…

烧茄子 1. 茄子洗净，切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入茄子煸炒至微黄。 3. 加入适量盐、糖、酱油、料酒、鸡精、少量水，翻炒均…

红烧杭茄做法： 1. 材料：杭茄500克，瘦肉100克，葱姜蒜适量，生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精适量。 2. 杭茄洗净去蒂，切成长条状，用开水焯水后捞出沥干水分备用。 3. 瘦肉…

翅中做法大全家常菜： 翅中是一种常见的食材，可以用来做很多家常菜。比如糖醋翅中、红烧翅中、蜜汁翅中、炸翅中等等。这些菜品口味各异，做法也不尽相同。但是总的来说，翅中的处理方法大致相…

杭茄的做法大全家常 杭茄是一道非常受欢迎的浙菜，有很多不同的做法。以下是一些常见的家常做法： 红烧杭茄：将杭茄切成块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量的水、盐、糖、酱油…

盐腌柠檬的做法： 1. 将柠檬洗净，切成四瓣或八瓣，放入干净的玻璃瓶中。 2. 加入足够的海盐，将柠檬完全覆盖。 3. 加入一些香料，如丁香、肉桂、八角等，可以根据个人口味自由选择…

盐焗黑豆的做法 1. 黑豆提前泡发6-8小时，然后用清水冲洗干净。 2. 将黑豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。 3. 将煮好的黑豆捞出沥干水分，放入盐巴中拌匀…