做法大全

金针蘑菇炒肉片 1.将金针菇洗净，切去根部，撕成小朵备用； 2.瘦肉切片，加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟； 3.锅中倒入适量油，烧至6成热，放入腌制好的肉片煸炒至变色，盛出…

草菇素炒菜做法： 1. 草菇洗净切片，青椒、红椒、洋葱切丝备用。 2. 热锅凉油，油热后放入草菇煸炒至变色，盛出备用。 3. 锅中留底油，放入洋葱丝煸炒至微黄，加入青椒、红椒继续煸…

如何煮熟板栗仁： 1. 先用刀在板栗仁上切一刀，以免煮的时候板栗仁爆炸。 2. 将板栗仁放入开水中煮10分钟。 3. 取出板栗仁，用刀将外皮和内膜剥掉。 4. 将剥好的板栗仁放入锅…

草菇炒肉片 1.草菇洗净切片，肉片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟； 2.锅中放油，烧至五成热，放入肉片煸炒至变色，盛出备用； 3.锅中放油，烧至七成热，放入草菇煸炒，加入盐、鸡精、蚝…

板栗仁的做法大全水煮 水煮板栗仁是一道非常简单的家常菜，只需要几个简单的步骤就可以完成。 步骤： 将板栗仁放入锅中，加入足够的水。 大火煮沸，然后转小火煮20-30分钟，直到板栗仁…

草菇炒肉片 材料：草菇、瘦肉片、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、油。 做法：1.草菇洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。 2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入瘦肉片煸炒至变色。…

炒虫草菇的做法： 1. 准备虫草菇、蒜末、姜末、葱花、盐、生抽、料酒、鸡精、水淀粉。 2. 虫草菇洗净切段，蒜末、姜末切好备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香，加入虫草菇煸炒…

板栗仁炒肉片 材料：板栗仁、猪肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1. 猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2. 青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备…

凉拌藕丁的做法 1. 准备食材：藕、胡萝卜、青椒、红椒、葱、姜、蒜、香菜等。 2. 将藕去皮，切成小丁，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 胡萝卜、青椒、红椒切成小丁，葱、姜、蒜…

凉拌藕丁的做法： 1. 准备食材：藕、胡萝卜、青椒、红椒、葱、姜、蒜、香菜等。 2. 将藕洗净去皮，切成小丁，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 胡萝卜、青椒、红椒洗净切丁，葱、…