做法大全

鳝丝腰花的做法 材料： 鳝鱼丝 100 克 猪腰花 200 克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 清水适量 淀粉适量 步骤： 将猪腰花焯水后捞出…

红烧腰花的做法 1. 准备好腰花、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 腰花洗净切块，用开水焯水去腥。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腰花煸炒至变色。 4….

猪心烧红枣的做法 材料： 猪心 1个 红枣 适量 生姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 酱油 适量 清水 适量 步骤： 将猪心清洗干净，切成小块备用。 红枣洗净备用。 生姜切…

韭菜腰花的做法大全： 1. 韭菜腰花炒肉片：将猪肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。韭菜腰花焯水备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色，加入韭菜腰花翻炒，加入盐、鸡…

南美白对虾清炒 材料：南美白对虾、蒜末、姜末、青椒、红椒、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法： 1.南美白对虾去壳去头，沿着背部剖开，去掉虾线，洗净沥干水分。 2.青椒、红椒洗净去籽…

腰花的做法 腰花是一道非常美味的川菜，下面是腰花的做法： 将腰花洗净，切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 将腌制好的腰花放入开水中焯水，捞出备用。 将葱姜蒜切末，辣椒切段备用…

海米芹菜炒蛋 材料：海米、芹菜、鸡蛋、盐、油 做法： 1. 海米提前泡发，芹菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入海米煸炒出香味，加入芹菜翻炒至断生。 3. 倒入鸡蛋液，…

孜然腰花的做法 材料： 猪腰花500克 葱姜蒜适量 孜然粉适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 香油适量 清水适量 步骤： 将猪腰花洗净，切成小块，用开水焯水后捞出…

凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油 做法：1. 将黄瓜洗净切成细条，蒜切末；2. 将黄瓜放入碗中，加入适量盐，拌匀腌制10分钟；3. 将腌制好的黄瓜挤出多余的水分；…

湖南腌鱼干的做法 材料： 鲤鱼或草鱼 1条 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 生姜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 花椒 适量 步骤： 将鱼去鳞、去内脏、去头…