做法大全

准备材料： 牛头1个、盐适量、孜然适量、辣椒粉适量、姜适量、葱适量、大蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、香油适量、木炭适量。 步骤： 1. 将牛头清洗干净，…

红烧牛肉洋葱 1. 牛肉切块，洋葱切丝，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，放入牛肉煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水，烧开后转小火焖煮30…

韩国烤牛肉 1. 准备材料：牛肉、洋葱、蒜、生姜、梨、韩国辣酱、酱油、糖、芝麻油、黑胡椒粉、葱花、生菜。 2. 将洋葱、蒜、生姜、梨切成小块，放入搅拌机中打成泥状。 3. 将牛肉切…

红烧牛肉 材料：牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水、香叶、八角、桂皮。 做法：1.牛肉切块，焯水后捞出备用；2.葱姜蒜切末备用；3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至…

清蒸龙虾 1. 龙虾洗净，去掉虾肚子里的杂物，切成两半。2. 锅中加水，放入葱姜蒜和料酒，水开后放入龙虾蒸10分钟。3. 取出龙虾，将汁倒入碗中，加入盐、鸡精、葱花和姜末，搅拌均匀…

虾头酱的做法大全图解： 1. 准备虾头、盐、糖、酒、辣椒粉、蒜头、姜片、糯米和干辣椒。 2. 将虾头洗净，用盐腌制30分钟。 3. 将腌制好的虾头晾干，放入烤箱中烤至干燥。 4. …

烤龙虾 1.将龙虾从中间切开，清洗干净。 2.将切好的龙虾放在烤盘上，刷上橄榄油和盐。 3.放入预热至200度的烤箱中，烤10-15分钟即可。 清蒸扇贝 1.将扇贝清洗干净，放入碗…

虾丝酱的做法 材料： 虾皮：50克 葱姜蒜：适量 油：适量 盐：适量 糖：适量 鸡精：适量 料酒：适量 水淀粉：适量 步骤： 将虾皮用清水泡软，沥干水分备用。 葱姜蒜切末备用。 锅…

烤龙虾 将龙虾切成两半，用刷子刷上橄榄油和盐，放入烤箱中烤10-15分钟即可。 清蒸扇贝 将扇贝洗净，放入蒸锅中蒸5-8分钟，取出后淋上蒸鱼豉油和葱花即可。 炸鱼排 将鱼排裹上面粉…

广东一品鸡的做法： 1. 准备材料：鸡腿肉、葱姜蒜、红椒、青椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。 2. 鸡腿肉切块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。 3. …