做法大全

锅塌尖椒的做法 材料： 青尖椒 瘦肉末 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 淀粉 油 做法： 青尖椒洗净去蒂，切成小段备用。 瘦肉末加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。…

炒羊排的做法： 1. 羊排切成小块，用盐、料酒、生粉腌制10分钟。 2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，放入羊排煸炒至变色。 3. 加入青椒、红椒、洋葱煸炒，加入盐、生抽、老抽、…

1. 清炒鹌鹑蛋 将鹌鹑蛋煮熟后去壳，加入适量的盐和油，翻炒均匀即可。 2. 鹌鹑蛋炒饭 将鹌鹑蛋煮熟后去壳，和米饭一起炒制，加入适量的盐和酱油调味即可。 3. 鹌鹑蛋煮豆腐 将鹌…

炸三角糖包的做法 材料： 面粉 200克 鸡蛋 1个 水 适量 白糖 适量 油 适量 步骤： 将面粉和鸡蛋混合，加入适量的水搅拌成面糊。 将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄。 …

鳗鱼的做法大全家常做法 鳗鱼是一种营养丰富的食材，有很多不同的做法。以下是一些常见的家常做法： 烤鳗鱼：将鳗鱼切成段，用盐和胡椒粉腌制，然后在烤箱中烤至金黄色。 煮鳗鱼汤：将鳗鱼和…

河蚬汤的做法： 1. 准备材料：河蚬、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 河蚬用清水浸泡1小时，去除沙粒和杂质。 3. 锅中加入清水，放入姜片和葱段，加入适量料酒，烧开后放入河蚬，…

鳗鱼干的家常做法： 1. 准备新鲜的鳗鱼，去头去尾，去内脏，洗净晾干。 2. 切成长约10厘米，宽约2厘米的条状。 3. 在锅中加入适量的水，放入鳗鱼条，加入料酒、姜片、葱段、盐等…

传统油炸糖包 材料： 面粉 500克 酵母 5克 白糖 50克 水 250毫升 油 适量 糖 适量 步骤： 将面粉、酵母、白糖和水混合，揉成面团，静置1小时。 将面团揉成长条状，切…

潮汕菜简介 潮汕菜是广东省潮汕地区的传统菜系，以海鲜为主要食材，口味清淡，注重原汁原味，讲究色、香、味、形俱佳。下面是几道潮汕菜的家常做法： 潮汕牛肉火锅 材料：牛肉、白萝卜、豆腐…

鹌鹑蛋的选购和处理 1. 选购：选择表面光滑、无裂纹、无异味的鹌鹑蛋。 2. 处理：将鹌鹑蛋放入清水中浸泡5分钟，去除表面的脏物和异味，然后用清水冲洗干净。 炒鹌鹑蛋的做法 1. …