做法大全

清炖老鳖的做法： 1. 准备好老鳖、姜片、料酒、盐、清水等食材。 2. 将老鳖洗净，切成块状，用开水焯一下，去除血水。 3. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入老鳖煸炒一会儿。 4. 加…

猪肚菌炖鸡 材料：猪肚菌、鸡肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法： 1. 猪肚菌用清水泡发，洗净备用。 2. 鸡肉切块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加…

芸豆素水饺的做法 材料： 芸豆 200克 豆腐 200克 面粉 300克 水 适量 盐 适量 酱油 适量 姜末 适量 葱花 适量 香油 适量 步骤： 将芸豆煮熟，捞出晾凉后去皮，捣…

芸豆水饺馅的做法 材料： 芸豆芽 200克 猪肉末 100克 葱花 适量 姜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 香油 适量 做法： 将芸豆芽焯水后沥干水分，切成…

咸鹅的做法大全家常做法 咸鹅是一道广东传统的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是咸鹅的做法： 将鹅肉切成小块，用清水浸泡半小时，去除血水。 将鹅肉放入锅中，加入适量清水，加入料酒、姜…

鹅的吃法： 鹅肉可以烤、炖、煮、炒、煎等多种方式食用。烤鹅是广东传统名菜之一，烤制前要先将鹅涂上特制的调料，再放入炭火烤制。炖鹅则是将鹅肉和配料一起放入锅中，用小火慢慢炖煮，直到鹅…

红烧鹅胗的做法 材料： 鹅胗500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将鹅胗洗净，切成小段，用开水焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香…

倭瓜炒蛋 1. 倭瓜切片，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。 3. 热锅凉油，倒入倭瓜片，煸炒至变软。 4. 倒入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。 倭瓜…

咸鹅胗的做法大全配方 咸鹅胗是一道非常受欢迎的小吃，下面是一些常见的做法： 做法1：将鹅胗清洗干净，加入适量的盐和料酒腌制30分钟，然后用清水冲洗干净。将葱姜蒜切成末，加入适量的盐…

倭瓜的做法大全家常炒菜 倭瓜是一种非常营养的蔬菜，可以用来做很多家常炒菜。以下是一些常见的倭瓜炒菜做法： 蒜蓉炒倭瓜：将倭瓜切成薄片，用蒜蓉和盐腌制一会儿，然后煮熟，最后用油炒一下…