做法大全

洋葱土豆炖牛肉 1. 准备食材：牛肉、土豆、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、香叶、八角、桂皮、花椒。 2. 牛肉切块，焯水后捞出备用。 3. 土豆去皮切块，洋葱切丝，姜蒜切…

牛肉冻的做法： 1. 准备材料：牛腱子肉、猪蹄髈、姜、葱、料酒、盐、冰糖、八角、桂皮、香叶、草果、水。 2. 牛腱子肉和猪蹄髈分别洗净，焯水后捞出备用。 3. 姜、葱切成块，放入砂…

西红柿烩麻食做法 材料： 麻食、西红柿、瘦肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、香油、清水 步骤： 1.将麻食放入清水中浸泡30分钟，捞出沥干备用。 2.西红柿切块备用，瘦肉切成…

豆葱烧鱼头做法大全 豆葱烧鱼头是一道美味的家常菜，下面是一份简单易学的做法： 材料： 鱼头1个 豆腐200克 葱2根 姜3片 蒜3瓣 豆豉适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量…

江西豆葱的做法： 1. 准备食材：豆葱、豆腐、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。 2. 豆葱切段，豆腐切块，蒜、姜切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。 4. 放入豆葱…

鱼头豆葱的做法： 1. 准备材料：鱼头、豆腐、豆葱、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 鱼头处理：将鱼头洗净，去鳞去鳃，斩成两半备用。 3. 豆腐处理：豆腐切块…

牛肉冻的做法 材料： 牛腱子肉500克 猪骨头500克 姜片3片 葱1根 料酒适量 盐适量 水适量 步骤： 将牛腱子肉和猪骨头洗净，放入锅中加水，加入姜片和葱，料酒，大火烧开后转小…

江西豆葱的做法： 1. 准备食材：豆葱、盐、鸡精、生抽、料酒、蒜末、姜末、红辣椒。 2. 豆葱洗净切段，蒜末、姜末、红辣椒切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、红辣椒末爆香。…

豆葱烧肉做法大全家常： 豆葱烧肉是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是豆葱烧肉的做法： 准备好肉和葱姜蒜等调料。 将肉切成块状，用开水焯水去血水。 锅中加入适量油，放…

豆葱炒肉片 1. 准备食材：豆角、猪肉片、葱、姜、蒜。 2. 豆角洗净去头尾，切成斜段；猪肉片切成薄片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟；葱、姜、蒜切末备用。 3. 热锅凉油，下入葱姜…