做法大全

蒸干面条的做法大全家常： 1.准备干面条、葱姜蒜、香菜、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、鸡精等调料。 2.将干面条放入碗中，加入开水浸泡10分钟左右，直到面条变软。 3.将葱姜蒜切末，香…

红烧牛脊骨 1. 牛脊骨肉切块，用开水焯水后捞出备用；2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入牛脊骨煸炒；3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒均匀；4. …

干面条焖面的做法 材料： 干面条 瘦肉 葱姜蒜 豆瓣酱 酱油 盐 糖 料酒 清水 油 步骤： 将瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。 加入瘦肉…

牛剔骨肉的做法 牛剔骨肉是一道美味可口的菜肴，下面是一些常见的做法： 做法1：将牛剔骨肉切成小块，用盐、料酒、生抽、姜片腌制20分钟。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色，…

手工挂面 1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团； 2. 将面团擀成薄片，然后晾干； 3. 将晾干的面片叠起来，切成细条； 4. 将细条展开，晾干即可。 刀削面 1. …

黑豆沙骨汤做法 1. 准备食材：猪骨500克、黑豆200克、红枣10个、枸杞10克、桂圆10克、冰糖适量。 2. 猪骨焯水：将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，再焯水…

炸干面条的做法： 1. 准备好干面条、油、盐、味精、鸡精、葱花、辣椒粉等调料。 2. 将干面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。 3. 热锅凉油，将油烧至六成热，放入煮好的干面条，…

白灼墨鱼的做法 材料： 墨鱼一只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 香油适量 步骤： 将墨鱼清洗干净，切成小块备用。 锅中加入适量水，放入姜片、葱段和料酒，烧开后放入…

红烧牛肉骨 1. 牛肉骨洗净切块，焯水后捞出备用。 2. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入牛肉骨煸炒。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒均匀。 4….

干捞面条的做法大全 干捞面是一种非常受欢迎的中式面条，它的特点是面条干爽，口感劲道，配上各种调料和配菜，味道非常美味。以下是几种常见的干捞面的做法： 1. 炸酱面 将炸酱和葱姜蒜末…