做法大全
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白菜豆泡的做法大全
白菜豆泡的做法: 1. 准备食材:白菜、豆腐、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。 2. 白菜洗净切成小段,豆腐切成小块,葱姜蒜辣椒切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜…
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花式法棍的做法大全
花式法棍的做法大全 法棍是一种非常受欢迎的法式面包,它的外皮酥脆,内部柔软,口感非常好。下面是一些花式法棍的做法: 经典法棍 芝士法棍 蒜香法棍 玫瑰花法棍 巧克力法棍 每种法棍都…
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豆泡汤的做法大全家常
豆泡汤的做法 1. 准备食材:豆腐、豆皮、木耳、香菇、瘦肉、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、清水。 2. 将豆腐切成小块,豆皮、木耳、香菇切成丝,瘦肉切成薄片,葱姜蒜切末备用…
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法棍的做法大全窍门
法棍的做法大全窍门 法棍是一种非常受欢迎的法式面包,通常用于制作三明治或作为配菜。以下是一些制作法棍的技巧和窍门: 使用高筋面粉,这样可以使法棍更有嚼劲。 在面团中加入适量的盐和糖…
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骨肉相连的做法大全
骨肉相连的做法大全 骨肉相连是一种烹饪技巧,通常用于烤肉或烤鱼。这种做法可以让肉或鱼更加美味,口感更加鲜嫩。以下是一些常见的骨肉相连的做法: 烤肉:将肉切成适当大小的块,用牙签或线…
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鱼骨头汤的做法大全
鱼骨头汤的做法 鱼骨头汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是鱼骨头汤的做法: 材料: 鱼骨头500克 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤…
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冷吃鸡脆骨做法大全
冷吃鸡脆骨做法大全 冷吃鸡脆骨是一道美味的小吃,下面是一些常见的做法: 做法一:酱爆鸡脆骨 1. 将鸡脆骨洗净沥干水分,用刀背轻轻敲打鸡脆骨表面,使其更易入味。2. 加入适量的盐、…
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自贡冷吃鸡的做法大全
自贡冷吃鸡的做法 1. 准备材料:鸡腿肉、姜、蒜、花椒、盐、酱油、料酒、香油、醋、白糖、辣椒油。 2. 将鸡腿肉放入锅中,加入姜、蒜、花椒、盐、酱油、料酒,加水没过鸡肉,煮至鸡肉熟…
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泡发肉皮做法大全家常
泡发肉皮的基本做法: 1. 将干肉皮放入清水中浸泡至少4小时,或者过夜。 2. 取出肉皮,用刀刮去表面的杂质和毛发。 3. 将肉皮放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火煮2-3小…
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麻辣冷吃鸡的做法大全
麻辣冷吃鸡的做法 1. 准备材料:鸡腿肉、葱姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐、香油。 2. 将鸡腿肉洗净切块,加入葱姜蒜、料酒、盐腌制15分钟。 3. 将腌制好的鸡…