做法大全

卤驴肉的做法 材料： 驴肉500克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、草果、花椒适量 清水适量 步骤： 将驴肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油，加…

藕丸的做法： 1.将藕洗净去皮，切成小块，放入搅拌机中搅打成泥状。 2.将藕泥放入盆中，加入适量的淀粉和水，搅拌均匀。 3.将藕泥搓成小丸子，放入沸水中煮熟。 4.捞出藕丸，放入冷…

酸梅鹅的做法大全粤菜 酸梅鹅是一道广东传统名菜，以鹅肉为主料，加入酸梅汁、糖、酱油等调味料烹制而成。下面是酸梅鹅的做法： 材料： 鹅肉500克 酸梅汁100克 糖50克 酱油50克…

藕丸的做法 材料： 莲藕 猪肉末 香菇末 葱姜末 盐 鸡精 料酒 生抽 淀粉 油 步骤： 将莲藕去皮切成小块，放入料理机中打成泥状。 将猪肉末、香菇末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽…

腌制牛排的做法： 1. 准备材料：牛排、盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香、橄榄油。 2. 将牛排放在盘子上，用盐和黑胡椒均匀地撒在两面上。 3. 将大蒜和迷迭香切碎，撒在牛排上。 4. 在…

药材鸡脚汤的做法： 1. 准备材料：鸡脚500克、当归10克、黄芪10克、枸杞10克、红枣10枚、生姜适量。 2. 鸡脚焯水去血水，洗净备用。 3. 当归、黄芪、枸杞、红枣洗净备用…

鲫鱼药材汤的做法： 材料：鲫鱼一条，当归、黄芪、白术、党参各适量。 做法： 1. 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 2. 当归、黄芪、白术、党参洗净备用。 3. 将鲫鱼放入锅中，加入适…

甜酸鹅的做法大全配方 甜酸鹅是一道美食，口感酸甜可口，是广东地区的传统名菜之一。以下是甜酸鹅的做法大全配方： 材料： 鹅肉500克 青椒1个 红椒1个 洋葱1个 姜适量 蒜适量 盐…

猪脚药材汤做法： 1. 红枣炖猪脚：猪脚切块，红枣去核，一起放入炖盅中，加入适量清水，大火炖2小时，加盐调味即可。 2. 当归炖猪脚：猪脚切块，当归洗净，一起放入炖盅中，加入适量清…

甜酸鹅的做法大全配方窍门 甜酸鹅是一道美味可口的传统菜肴，下面是制作甜酸鹅的步骤： 将鹅肉切成块状，用盐、料酒、姜片腌制20分钟。 将腌制好的鹅肉块放入沸水中焯水，捞出备用。 将青…