做法大全

安康鱼鱼肚炖豆腐 材料：安康鱼鱼肚、豆腐、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法：1.将安康鱼鱼肚洗净，切成小块；2.豆腐切块，姜切片，葱切段；3.锅中加清水，放入安康鱼鱼肚、姜片、…

云南傣味菜做法大全 云南傣味菜是云南地方特色美食之一，以其独特的口味和做法备受人们喜爱。以下是一些云南傣味菜的做法： 1. 傣味鸡 材料：鸡肉、傣味酱、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、生抽…

蛋黄排骨的做法： 1. 准备排骨、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、生姜、葱、蒜、辣椒等食材。 2. 排骨洗净后切成小段，加入盐、料酒、生姜、葱、蒜腌制半小时。 3. 鸡蛋打散，加入适量淀粉搅…

家常肉干的做法： 1. 准备好肉类，切成薄片或者条状，用盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等调料腌制半个小时至一小时。 2. 将腌制好的肉片放入烤箱中，烤制2-3小时，温度控制在120度左右…

傣味菜的简介 傣味菜是云南傣族地区的传统菜肴，以其独特的风味和烹饪方式而闻名。傣味菜以其鲜、香、辣、酸、咸的口感和色彩斑斓的外观而著称。傣味菜的主要特点是选料讲究，烹调技巧独特，口…

干冻蘑的做法大全集： 1. 干冻蘑炒肉片：将干冻蘑泡发，切成薄片，炒肉片时加入蘑菇片，口感鲜美。 2. 干冻蘑炖鸡汤：将干冻蘑泡发，与鸡肉一起炖汤，味道鲜美，营养丰富。 3. 干冻…

大根炒肉 材料：大根、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油 做法： 1.大根去皮，切成小块；瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。 2.锅中倒油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入瘦肉煸炒至…

家常炒干蘑做法一： 1. 干蘑提前泡发，泡发时间根据蘑菇大小和硬度而定，一般需要泡发2-3个小时左右。 2. 泡发好的干蘑洗净，切成小块备用。 3. 锅中倒入适量油，油热后放入葱姜…

干野生肉蘑的做法 1. 准备野生肉蘑、盐、油、葱、姜、蒜等调料。 2. 将野生肉蘑清洗干净，切成薄片。 3. 在锅中加入适量油，放入葱、姜、蒜爆香。 4. 加入野生肉蘑翻炒，加入盐…

根达菜炒鸡蛋做法： 1. 准备好根达菜和鸡蛋，将根达菜洗净切成小段备用。 2. 打入适量的鸡蛋，加入少许盐和味精，搅拌均匀备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入根达菜煸炒至变…