做法大全

干煸鸡丝的做法 1. 准备鸡胸肉一块，切成细丝，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 将葱姜蒜切末备用，干辣椒剪成小段。 3. 热锅凉油，将鸡丝放入煸炒至变色，捞出沥干备用。…

干煸辣椒的做法大全家常窍门 干煸辣椒是一道非常经典的川菜，也是很多人喜欢的一道菜。下面是制作干煸辣椒的步骤： 准备好辣椒，最好选用青色的指天椒，切成段。 锅中倒入适量的油，烧热后放…

脂油饼的做法大全图解 脂油饼是一种传统的中国小吃，口感酥脆，香气扑鼻。以下是脂油饼的制作步骤： 准备面团：将面粉、酵母、白糖、盐、油和水混合搅拌成面团，揉至光滑。 发酵：将揉好的面…

干煸鸡丝的做法 1. 准备食材：鸡胸肉、青红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、花椒粉、糖、鸡精。 2. 将鸡胸肉切成细丝，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分…

烧皮肚的做法： 1. 准备好五花肉和调料，五花肉要选用带皮的，调料可以根据个人口味自行调整。 2. 将五花肉放入开水中焯水，焯水的目的是去除血水和脏东西，焯水时间不要太长，大约1-…

白瓜炒蛋 1. 白瓜去皮、去籽，切成小块；鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入白瓜煸炒至变软。 3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、味精调味即可。 白瓜炖排骨 1…

油炸蝉豆的做法 1. 将蝉豆洗净晾干备用。 2. 热锅凉油，将蝉豆放入锅中炸至金黄色。 3. 捞出沥干油，撒上适量盐和五香粉即可。 4. 可以根据个人口味加入辣椒粉、孜然粉等调料。

白瓜汤的家常做法大全： 1. 白瓜排骨汤： 材料：白瓜、猪排骨、姜片、葱段、盐。 做法：将猪排骨焯水后捞出备用，白瓜去皮去籽切块备用。锅中加水烧开，放入猪排骨、姜片、葱段，煮至排骨…

干煸泥鳅的做法 1.泥鳅去头去尾，洗净后切段，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2.热锅凉油，将泥鳅段放入锅中煸炒至表面微黄，捞出沥干油。 3.锅中留底油，加入葱姜蒜末、干辣椒…

油炸蝉的做法： 1. 将蝉洗净晾干备用。 2. 准备一碗面粉和一碗打好的鸡蛋液。 3. 将蝉先沾上面粉，再蘸上鸡蛋液。 4. 热锅凉油，将蝉放入锅中炸至金黄色。 5. 捞出沥干油，…