做法大全

蒸凤爪的做法： 1. 凤爪洗净后用开水焯一下，去除血水和杂质。 2. 准备腌制料，将生姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、味精、五香粉、辣椒粉、花椒粉、香叶、八角、桂皮、草果、丁香、香茅叶…

山黄皮蒸鱼的做法： 1. 准备材料：鲜鱼一条、山黄皮适量、姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、香油适量。 2. 将鲜鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净后切成薄片，放入碗中，加…

豆豉凉瓜牛肉做法 材料： 牛肉：200克 凉瓜：1条 豆豉：适量 葱姜蒜：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 糖：适量 盐：适量 淀粉：适量 清水：适量 色拉油：适量 做法：…

凉瓜牛肉的做法 材料： 凉瓜一条 牛肉适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 油适量 做法： 凉瓜去皮去籽，切成薄片，加盐腌制10分钟，挤干…

凉瓜牛肉的做法 1. 凉瓜去皮去籽，切成薄片，用盐腌制10分钟，去除苦味。 2. 牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香，…

花螺清炒 材料：花螺、蒜、姜、辣椒、葱、盐、生抽、料酒、油 做法： 1.花螺提前泡发，去除杂质，洗净沥干水分。 2.蒜、姜、辣椒、葱切末备用。 3.锅中倒入适量油，放入蒜、姜、辣椒…

油麦菜炒蛋 1.油麦菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 2.锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜末爆香。 3.倒入鸡蛋液煸炒至七成熟，加入油麦菜继续翻炒。 4.加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。…

揪面片的做法大全 揪面片是一种非常有趣的手工艺品，可以用来装饰家居或作为礼物送给朋友。以下是一些揪面片的做法： 用布料制作揪面片：首先准备一些布料，然后将其剪成小块。接着将布料块揉…

烧腊鸭子的做法 1. 准备材料：鸭子、葱、姜、料酒、盐、糖、酱油、五香粉、桂皮、八角。 2. 将鸭子洗净，切成块状，用开水焯水去腥。 3. 锅中加水，放入葱、姜、料酒、盐、糖、酱油…

烧腊排骨的做法大全 烧腊排骨是一道美味的中式菜肴，下面是一份简单易学的做法： 材料： 猪排骨500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 五香粉适量 香叶适…