做法大全

酱烤鸭舌头 材料：鸭舌头、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、油、水淀粉。 做法： 1.鸭舌头洗净，焯水去腥。 2.锅中放油，加入姜蒜爆香，加入鸭舌头煸炒。 3.加入料酒、生抽、…

糟溜鱼片的做法大全 材料： 草鱼一条，约500克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、醋、淀粉适量 清水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片，加入料酒、…

鸭舌头的清洗 1. 将鸭舌头放入清水中浸泡30分钟，去除血水和杂质。 2. 用刀轻轻刮去表面的污垢和毛发。 3. 再次用清水冲洗干净，沥干备用。 红烧鸭舌头 1. 准备好鸭舌头、葱…

笋尖炒肉丝 1. 准备笋尖和瘦肉丝，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。 3. 加入瘦肉丝煸炒至变色。 4. 加入笋尖煸炒，加入盐、鸡精调味即可。 笋尖炒蛋 1. …

笋尖的做法大全家常炒菜： 1.笋尖炒肉丝：将笋尖切成丝，肉也切成丝，加入适量的盐、料酒、淀粉腌制一下，然后热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入肉丝煸炒，再加入笋尖翻炒，最后加入调味料即可。 …

盐水鸭舌的做法 材料： 鸭舌 盐 料酒 生姜 葱 八角 桂皮 香叶 干辣椒 白糖 酱油 老抽 生抽 香油 清水 步骤： 鸭舌洗净，焯水去血水，沥干水分备用。 锅中加入清水，放入鸭舌…

西芹炒肉的做法 材料： 西芹 瘦肉 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 老抽 糖 淀粉 油 步骤： 西芹洗净切段，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。 放入瘦肉煸炒至变色。 加…

鸡炖香菇做法： 1. 准备好鸡肉和香菇，洗净备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鸡肉煸炒至变色。 4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮2…

牛肉炒笋尖的做法 材料： 牛肉：200克 笋尖：200克 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 淀粉：适量 油：适量 步骤： 将牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀…

炒笋尖的做法： 1. 准备笋尖、蒜末、姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 将笋尖洗净切成段，蒜末、姜末备好。 3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。 4. 放入笋尖翻炒，加入盐、…