做法大全

  • 酒糟煮鸡爪的做法大全

    酒糟煮鸡爪的做法 材料: 鸡爪500克 酒糟适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 料酒适量 清水适量 步骤: 鸡爪洗净,焯水后捞出备用。 热锅凉油,放入姜…

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  • 卤鸭肫的做法大全家常窍门

    卤鸭肫的做法 1. 准备材料:鸭肫、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、盐。 2. 鸭肫洗净,焯水去腥。 3. 热锅凉油,爆香葱姜蒜和香料。 4. 加入鸭肫煸炒。 5…

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  • 卤鸭肫的做法大全家常

    卤鸭肫的做法 材料: 鸭肫500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 盐适量 清水适量 步骤: 鸭肫洗净,焯水去腥。 葱姜蒜切末备用…

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  • 酒糟虾的做法大全

    酒糟虾的做法 材料: 虾 酒糟 葱姜蒜 盐 糖 料酒 生抽 老抽 鸡精 油 步骤: 将虾去壳去头,留尾巴,用剪刀剪开虾背部,去掉虾线,洗净沥干水分。 将酒糟用温水泡软,沥干水分备用…

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  • 酒糟鱼的做法大全图解

    酒糟鱼的做法大全图解: 1. 准备材料:鲫鱼一条,酒糟适量,葱姜蒜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,白糖适量,清水适量。 2. 鲫鱼去鳞去内脏,洗净后切成块状备用。 3. 葱姜蒜切…

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  • 酒糟鸡爪的做法大全

    酒糟鸡爪的做法 材料: 鸡爪500克 酒糟适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 清水适量 步骤: 鸡爪洗净,焯水后捞出备用。 锅中加入适量油,放入…

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  • 宁波生腌醉蟹的做法大全

    宁波生腌醉蟹的做法 材料: 大闸蟹 黄酒 生姜 盐 冰糖 料酒 八角 桂皮 草果 丁香 花椒 干辣椒 香叶 香菜 步骤: 将大闸蟹洗净备用。 将生姜切成片,香叶切成段,香菜切成小段…

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  • 酒糟凤爪的做法大全

    酒糟凤爪的做法: 1. 凤爪洗净后焯水,捞出备用。 2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入酒糟翻炒。 3. 加入适量清水,放入凤爪,加入盐、糖、鸡精、料酒,煮至汤汁浓稠即可。 …

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  • 卤蟹钳的做法大全图解

    卤蟹钳的做法大全图解: 材料: 蟹钳 生姜 葱 料酒 酱油 冰糖 八角 桂皮 香叶 水 步骤: 将蟹钳洗净备用。 生姜切片,葱切段。 热锅凉油,放入葱姜爆香。 加入适量料酒,煮至酒…

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  • 卤蟹的做法大全图解

    卤蟹的做法大全图解 卤蟹是一道非常美味的海鲜料理,下面是卤蟹的做法大全图解: 1. 准备材料:大闸蟹、八角、桂皮、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 处理大闸蟹…

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