做法大全

笋鸭汤的做法 材料： 鸭肉500克 笋200克 姜片适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 鸭肉洗净切块，焯水后捞出备用。 笋洗净切片，姜切片备用。 锅中加入清水，放入鸭肉块、姜…

酸菜笋鸭汤的做法 材料： 鸭肉500克 酸菜200克 笋200克 姜3片 葱1根 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 鸭肉洗净切块，焯水后捞出备用。 酸菜洗净切碎，笋切片，姜切片，…

素馅饺子做法 素馅饺子是一道非常受欢迎的传统中国菜肴，以下是制作素馅饺子的步骤： 准备饺子皮和馅料。饺子皮可以自己做，也可以买现成的。馅料可以用豆腐、鸡蛋、香菇、胡萝卜、洋葱等蔬菜…

川椒鱼片的做法 1. 鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟； 2. 锅中倒油，油热后放入蒜末、姜末、干辣椒煸炒出香味； 3. 放入腌制好的鱼片煸炒至变色，盛出备用； 4. 锅中留底油，…

萝卜水饺馅的做法 材料： 萝卜 500克 猪肉末 250克 葱姜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 香油 适量 步骤： 将萝卜去皮，切成小块，放入料理机中打成泥…

海米萝卜丝包子的做法 材料： 面粉500克、酵母10克、水适量、海米适量、胡萝卜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、姜末适量、葱花适量、香油适量。 步骤： 1.将面粉和酵母混合，加入…

鹌鹑蛋炒饭 1.将鹌鹑蛋打散备用；2.将米饭放入锅中煮熟备用；3.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入鹌鹑蛋煸炒；4.加入煮熟的米饭，翻炒均匀；5.加入盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱花即可…

鹌鹑的吃法： 1. 清蒸鹌鹑：将鹌鹑洗净，加入适量的盐、料酒、姜片，蒸熟即可。 2. 红烧鹌鹑：将鹌鹑洗净，用油煎至两面金黄，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、姜片、葱段、八角、桂皮…

烤鹌鹑 1. 将鹌鹑洗净，去掉内脏，用盐和黑胡椒粉腌制20分钟。 2. 烤箱预热至200度，将鹌鹑放入烤盘中，撒上迷迭香和橄榄油。 3. 烤制25-30分钟，直到鹌鹑表面金黄色。 …

西瓜拼盘的做法大全 1. 西瓜船拼盘：将西瓜切成船形，挖出果肉，放入各种水果，如葡萄、草莓、蓝莓等，最后淋上蜂蜜即可。 2. 西瓜球拼盘：用勺子将西瓜刮成球状，放入各种水果、蛋糕、…