做法大全

新鲜笋炒肉的做法 材料： 新鲜笋 瘦肉 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 老抽 糖 淀粉 油 步骤： 将新鲜笋洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。 将瘦肉加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉拌…

清水笋炒肉的做法 材料： 清水笋 瘦肉 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 老抽 糖 淀粉 油 步骤： 清水笋洗净去皮，切成片，焯水备用。 瘦肉切成片，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉拌匀腌…

鲜笋炒肉的做法 材料： 鲜笋 瘦肉 葱姜蒜 料酒 盐 生抽 老抽 糖 淀粉 油 步骤： 将鲜笋洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香。 加入瘦肉煸炒至变色。…

山东油饼的做法： 1. 准备好面粉、油、盐、水等材料。 2. 将面粉、盐和水混合搅拌成面团，揉至面团光滑有弹性。 3. 将面团放置在案板上，用擀面杖将面团擀成薄片。 4. 在擀好的…

青菜馅饼的做法 材料： 面粉 300 克 水 150 毫升 盐 适量 青菜 适量 豆腐 适量 葱姜蒜 适量 油 适量 步骤： 将面粉、水、盐混合搅拌成面团，醒发 30 分钟。 将青…

云耳蒸鱼片的做法 1.准备材料：鱼片、云耳、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。 2.将鱼片洗净，用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。 3.将云耳泡发，洗净，切成小段。 4.将姜切成丝，…

云耳炒肉的做法 材料： 猪肉 云耳 青椒 红椒 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 淀粉 油 步骤： 将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉腌制10分钟 将云耳泡软，洗净…

云耳炒肉片的做法 1. 准备食材：猪肉片、云耳、青椒、姜蒜等。 2. 将猪肉片用料酒、盐、生粉腌制10分钟。 3. 将云耳提前泡发，洗净备用。 4. 青椒切丝，姜蒜切末备用。 5….

云耳焖鸡的做法： 1. 准备材料：鸡腿肉、云耳、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2. 将鸡腿肉洗净切块，用盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。 3. 将云耳…

凉拌小云耳做法 材料： 小云耳 50 克 胡萝卜 50 克 黄瓜 50 克 葱姜蒜适量 醋、盐、糖、生抽、香油适量 做法： 小云耳提前泡发，洗净沥干水分，胡萝卜、黄瓜切丝，葱姜蒜切…