做法大全

鱼粥的基本做法： 1.准备好鱼、米、姜、葱、盐、料酒等食材。 2.将鱼洗净，去鳞去骨，切成小块备用。 3.将米淘洗干净，加入适量的水，放入姜片和葱段，煮成米粥。 4.将鱼块放入米粥…

冬瓜蒸蛋的做法 材料： 冬瓜 500克 鸡蛋 3个 盐 适量 葱花 适量 生抽 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤： 将冬瓜去皮去瓤，切成薄片，放入蒸碗中； 将鸡蛋打入碗中，加入盐…

冬瓜卷蒸肉末的做法 材料： 冬瓜半个 猪肉末200克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 步骤： 将冬瓜切成薄片，用开水焯水备用。 将猪肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生…

冬瓜蒸肉末的做法 材料： 冬瓜500克 猪肉末250克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 步骤： 将冬瓜去皮去籽，切成小块，放入碗中，加入适量盐，腌制10分钟。 将猪肉末…

全贝粉丝汤的做法 材料： 全贝 500克 粉丝 100克 姜片 3片 葱段 2根 料酒 1汤匙 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将全贝放入清水中浸泡1小时，去除沙粒。 将…

冬瓜蒸包的做法： 1. 准备好冬瓜、面粉、酵母、糖、油、盐等食材。 2. 将面粉、酵母、糖、油、盐等混合，加入适量的水搅拌成面团。 3. 将面团揉成光滑的球形，放在碗中盖上湿布醒发…

三明治 材料：面包、生菜、火腿、鸡蛋、黄瓜、番茄、酱汁。 做法：1.将面包片放入烤箱中烤至金黄色；2.将生菜、火腿、鸡蛋、黄瓜、番茄等食材放在面包片上；3.淋上适量的酱汁即可。 意…

冬瓜蒸包的做法： 1. 准备好冬瓜、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、白胡椒粉、淀粉、发酵粉、面粉等食材。 2. 将冬瓜去皮去籽，切成小丁，加入适量盐腌制10分钟，挤…

老鸡汤 材料：老母鸡一只，生姜适量，枸杞适量，盐适量。 做法：将老母鸡洗净，切块，放入锅中加水，加入生姜和枸杞，大火煮开后转小火炖煮2小时，加盐调味即可。 老鸡炖土豆 材料：老母鸡…

韭菜猪肉馅 材料： 韭菜 200克 猪肉末 200克 盐 适量 生姜 适量 料酒 适量 鸡蛋 1个 淀粉 适量 做法： 将韭菜洗净切碎，加入猪肉末中，加入盐、生姜、料酒、鸡蛋和淀粉…