做法大全

面条卤子大全家常 面条卤子是一道非常受欢迎的中国传统美食，有很多不同的做法和口味。一般来说，面条卤子是用卤汁煮熟的面条，再加上各种蔬菜和肉类。以下是一些常见的面条卤子做法： 红烧牛…

小卢笋炒肉片 材料：小卢笋、瘦肉片、蒜末、生姜末、料酒、盐、生抽、淀粉、油。 做法：1.小卢笋洗净去皮，切成薄片；2.瘦肉片加料酒、盐、淀粉腌制10分钟；3.锅中倒油，放入蒜末、生…

茄子卢的做法大全 茄子卢是一位著名的美食博主，他的做法以简单易学、美味可口而著称。以下是他的一些经典菜谱： 1. 麻婆茄子 主要材料：茄子、猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜等。将茄子切成段，…

卢炸鱼的做法 材料： 鱼（草鱼、鲫鱼等） 盐 生姜 料酒 淀粉 油 步骤： 将鱼洗净，去鳞去内脏，切成块状。 加入盐、生姜、料酒腌制15分钟。 将淀粉均匀地撒在鱼块上。 热锅凉油，…

卢鱼片的做法： 1. 准备卢鱼片、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、淀粉、清水等食材。 2. 将卢鱼片洗净，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱…

面筋卷的制作步骤： 1. 准备好面筋、馅料和调料。 2. 将面筋揉成光滑的面团，擀成薄片。 3. 将馅料放在面皮上，卷起来。 4. 将卷好的面筋切成小段。 5. 热锅凉油，将面筋卷…

炸酱面： 将炸酱和面条混合，加入葱花、黄瓜丝、豆腐丝等配料，搅拌均匀即可食用。 担担面： 将担担酱和面条混合，加入芝麻酱、葱花、花生碎等配料，搅拌均匀即可食用。 拉面： 将面条放入…