做法大全

  • 爽口粉丝的做法大全集

    爽口粉丝的做法大全集 爽口粉丝是一道非常受欢迎的中式凉菜,口感爽滑,清爽可口。以下是几种常见的爽口粉丝做法: 拌粉丝:将煮熟的粉丝加入葱姜蒜末、酱油、醋、糖、盐、香油等调料拌匀即可…

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  • 双椒鱼块的做法大全

    双椒鱼块的做法 材料: 鱼肉块 500克 青椒 1个 红椒 1个 姜蒜末 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 淀粉 适量 清水 适量 油 适量 步骤: 鱼…

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  • 蟹足肉的做法大全家常

    蟹足肉炒蛋 材料:蟹足肉、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽、料酒、油。 步骤: 1.将蟹足肉洗净切成小段,鸡蛋打散备用。 2.葱姜切末备用。 3.锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜末煸炒出香味。…

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  • 鲜蟹腿肉的做法大全集

    清蒸蟹腿肉 材料:新鲜蟹腿肉、姜丝、葱丝、料酒、盐、味精、清汤。 做法:1.将蟹腿肉洗净,用刀背轻轻拍松,切成段,码在碗中;2.加入姜丝、葱丝、料酒、盐、味精、清汤,上笼蒸10分钟…

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  • 豆芽包子馅的做法大全

    豆芽猪肉馅包子 材料: 豆芽 200 克 猪肉馅 200 克 葱 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 香油 适量 包子皮 适量 做法: 将豆芽…

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  • 熟油的做法大全家常

    熟油的做法大全家常 熟油是指已经使用过的油,通常是炸过食物后剩余的油。在家里,我们可以将熟油再次利用,做出美味的家常菜肴。 以下是一些常见的熟油做法: 1. 炒菜 将熟油倒入锅中,…

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  • 干蟹腿肉的做法大全集

    干蟹腿肉的做法: 1. 将蟹腿肉洗净,用厨房纸吸干水分。 2. 在蟹腿肉表面均匀地涂上一层盐和白胡椒粉,腌制20分钟。 3. 将腌制好的蟹腿肉放入锅中,用中小火煎至两面金黄色,取出…

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  • 猪蹄汤的做法大全家常做法

    猪蹄汤的做法 材料: 猪蹄2只 姜片适量 料酒适量 盐适量 葱适量 水适量 步骤: 将猪蹄洗净,切成小块,焯水后捞出备用。 姜片切成薄片,葱切成段。 将炖锅加热,放入猪蹄块,加入适…

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  • 炒蟹腿肉的做法大全集

    炒蟹腿肉的做法: 1. 蟹腿肉洗净备用,姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,放入蟹腿肉煸炒至变色,盛出备用。 3. 锅中留底油,放入姜蒜末爆香,加入蟹腿肉煸炒均匀。 4. 加入适量盐、…

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  • 自制熟油的做法大全集

    熟油的定义 熟油是指将油加热至一定温度,使其变成深色、有香味的油。熟油在烹饪中常用作调味料,可以增加菜肴的香味和口感。 自制熟油的做法 以下是几种自制熟油的做法: 花生油熟油:将花…

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