做法大全

烤鱼 将鱼洗净，去鳞去内脏，切成两半，用盐和料酒腌制一会儿，然后在烤盘上铺上锡纸，将鱼放在上面，撒上葱姜蒜和辣椒，再淋上一些油，放入烤箱中烤制即可。 清蒸鱼 将鱼洗净，去鳞去内脏，…

糖醋鲤鱼 材料：鲤鱼一条、葱姜蒜适量、白糖、醋、料酒、盐、生抽、淀粉、清水。 做法：1.鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；2.葱姜蒜切末备用；…

清蒸鱼 1. 将鱼洗净，去掉内脏，切成两段。2. 在鱼身上切几刀，撒上葱姜蒜末和盐。3. 将鱼放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸8-10分钟。4. 蒸好后，将蒸鱼汁倒掉，撒上葱花和香…

猪心煲汤 材料：整个猪心、姜片、葱段、料酒、盐。 步骤： 将整个猪心清洗干净，切成小块。 将猪心块放入砂锅中，加入足够的水。 加入姜片、葱段、料酒，大火煮沸后转小火煲2-3小时。 …

材料： 1. 西红柿500克 2. 糖100克 3. 鱼胶粉10克 4. 水适量 步骤： 1. 将西红柿切成小块，放入搅拌机中打成泥状。 2. 将西红柿泥倒入锅中，加入糖，用小火煮…

蒸西红柿的做法： 1. 准备好西红柿、姜片、蒜瓣等食材。 2. 将西红柿洗净，切成小块，姜片和蒜瓣切成末。 3. 将西红柿块放入碗中，加入适量的盐、糖、鸡精、姜末和蒜末，搅拌均匀。…

虾仁剁碎 将虾仁剁碎，加入葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、胡椒粉、鲜味醂、香油搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟。 制作虾糕 将虾糕混合物取出，搓成小圆球，放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。…

炒虾糕的家常做法大全： 1. 准备虾糕、虾仁、葱姜蒜、胡萝卜、豌豆、鸡蛋等食材。 2. 将虾糕切成小块，虾仁洗净备用。 3. 葱姜蒜切末，胡萝卜切丝，豌豆焯水备用。 4. 鸡蛋打散…

炒虾糕的做法 材料： 虾仁 蒸熟的马铃薯 鸡蛋 面粉 盐 黑胡椒粉 油 步骤： 将虾仁剁成虾泥，马铃薯压成泥状，加入鸡蛋、面粉、盐和黑胡椒粉拌匀。 将拌好的虾糕用手搓成小圆球。 热…

虾糕炒菜的做法 材料： 虾糕 青菜 蒜末 盐 生抽 油 步骤： 将虾糕切成小块备用。 青菜洗净切段，蒜末备用。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。 加入虾糕煸炒至金黄色。 加入青…