做法大全
-
鳕鱼酱汤的做法大全
鳕鱼酱汤的做法: 1. 准备材料:鳕鱼、鳕鱼酱、豆腐、葱、姜、蒜、盐、鸡精、香油。 2. 鳕鱼切成块,豆腐切成小块,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入…
-
简单热菜做法大全
麻婆豆腐 1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水备用;2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入猪肉末煸炒至变色;3. 加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉炒匀;4. 倒入适量的水,加入盐、…
-
朝族酱汤的做法大全
朝族酱汤的做法: 1. 准备材料:猪肉、大骨、葱、姜、蒜、朝鲜辣酱、豆瓣酱、盐、料酒、清水。 2. 猪肉和大骨洗净后焯水去血水,捞出备用。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉…
-
热菜做法大全窍门
热菜做法大全窍门 1. 热菜要快火快炒,保持食材的原汁原味,同时保证食材的口感和营养不流失。 2. 热菜的调料要适量,不要过多,以免影响食材的口感。 3. 热菜的烹饪时间要掌握好,…
-
传统酱汤的做法大全
传统酱汤的做法大全: 1. 酱油汤:将适量的酱油加入水中,煮沸后加入调料,如姜片、葱段、八角等,再加入肉类或海鲜等食材,煮至食材熟透即可。 2. 味增汤:将适量的味增加入水中,煮沸…
-
角瓜酱汤的做法大全
角瓜酱汤的做法 材料: 角瓜 1根 瘦肉末 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精适量 清水 适量 生粉 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 香油 适量 步骤: 角瓜去皮,切成小块,…
-
热菜做法大全及做法
麻婆豆腐 1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入猪肉末煸炒至变色。 3. 加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、料酒、酱油翻…
-
东北酱汤的做法大全
东北酱汤的做法大全: 东北酱汤是东北地区的传统美食之一,主要原料是酱油和肉类,口感鲜美,营养丰富。以下是制作东北酱汤的步骤: 准备好所需材料:猪肉、酱油、姜、葱、料酒、盐、味精、水…
-
酱汤的做法大全家常
酱汤的做法大全家常 酱汤是一种常见的汤类菜肴,口感鲜美,营养丰富。以下是几种常见的酱汤做法: 1. 酱油蘑菇汤 材料:鲜蘑菇、鸡蛋、酱油、盐、味精、清水。 做法:将鲜蘑菇洗净切片,…
-
热菜做法大全家常
麻婆豆腐 1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水后捞出备用; 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入猪肉末煸炒至变色; 3. 加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、料酒煸炒均匀…