做法大全

麻辣鲫鱼的做法一： 1.鲫鱼宰杀干净，去鳞去内脏，洗净切块备用。 2.将泡发好的干辣椒、花椒、姜、蒜、香葱切末备用。 3.热锅凉油，将鲫鱼块煎至两面金黄，盛出备用。 4.锅中留底油…

烧烤尤鱼须的做法大全 尤鱼须是一种非常美味的食材，烧烤后更是香味四溢。以下是几种烧烤尤鱼须的做法： 1. 烤尤鱼须串 将尤鱼须用刀切成适当大小的块，用竹签串起来，刷上适量的油和调料…

清炖大海蛏子 材料：大海蛏子、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 做法：1.将大海蛏子放入清水中浸泡1小时，去除沙粒。2.将大海蛏子放入锅中，加入姜片、葱段、料酒和清水，大火烧开后转小火…

丝瓜蛏子的做法： 1. 准备材料：丝瓜、蛏子、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、鸡精、清水。 2. 将蛏子放入清水中浸泡1小时，去除沙粒和杂质。 3. 丝瓜去皮去籽，切成小段备用。 4. 葱…

炸牛肉干的做法： 1. 准备好牛肉干、面粉、鸡蛋、面包糠。 2. 将牛肉干切成适当大小的块。 3. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋和面包糠。 4. 将牛肉块依次沾上面粉、鸡蛋和面包…

马步鱼烧烤做法 1. 准备食材：马步鱼、盐、黑胡椒、柠檬、蒜、橄榄油。 2. 将马步鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，切成适当大小的块。 3. 在碗中加入盐、黑胡椒、切碎的蒜和橄榄油，搅…

蒜蓉蒸蛏子 材料：蛏子、蒜、葱、姜、盐、料酒、生抽、香油、辣椒油。 做法： 1.将蛏子洗净，放入锅中焯水，捞出沥干水分。 2.蒜、葱、姜切末，放入碗中，加入盐、料酒、生抽、香油、辣…

巫山烧烤鱼的做法 材料： 草鱼一条（约500克） 葱姜蒜适量 辣椒、花椒、孜然、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、胡椒粉适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋适量 木炭、竹签适量 步…

烤鱼尾巴 1. 准备鱼尾巴，切成适当大小的块。 2. 腌制：将鱼尾巴块放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、生抽、老抽、糖、油，搅拌均匀，腌制20分钟。 3. 烤制：…

广东圣子的做法大全 广东圣子是一家以传统广东美食为主打的餐厅，其拥有众多经典美食的做法，以下是部分菜品的做法： 1. 清蒸活鱼 材料：活鱼一条、葱姜蒜适量、生抽、料酒、盐、味精、香…