做法大全

金针菇的凉拌做法 金针菇是一种营养丰富的食材，凉拌金针菇是一道清爽可口的菜品。以下是几种常见的金针菇凉拌做法： 蒜泥金针菇：将金针菇焯水后捞出，加入蒜泥、盐、醋、酱油、香油拌匀即可…

七彩椒泡椒的做法 材料： 红色甜椒2个 黄色甜椒2个 绿色甜椒2个 青椒2个 蒜头适量 姜适量 花椒适量 盐适量 白糖适量 醋适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 步骤： …

鸽子面片的做法： 材料：鸽子肉、面粉、盐、鸡蛋、葱、姜、料酒、鸡精、胡椒粉、香油。 步骤： 1. 将鸽子肉洗净切成小块，加入葱、姜、料酒、盐腌制半小时。 2. 将面粉加入鸡蛋、盐、…

猪皮泡椒的做法 材料： 猪皮500克 泡椒适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 香油适量 清水适量 步骤： 将猪皮洗净，切成小块，用开水焯…

经典麻酱拌面 1. 准备面条，煮熟后过凉水，沥干备用。 2. 准备麻酱汁，将芝麻酱、生抽、老抽、醋、糖、蒜末、姜末、香油、辣椒油、花生碎、芝麻适量混合搅拌均匀。 3. 将拌酱倒入面…

煎茄子面片的做法 材料： 茄子 2个 面条 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 糖 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 茄子洗净切成小块，加入盐和淀粉搅拌均匀，腌…

干炸带鱼的做法 1. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切段，用盐、料酒、姜末腌制15分钟。 2. 准备面粉、淀粉、鸡蛋，将鸡蛋打散，加入适量水，搅拌均匀，制成蛋液。 3. 将面粉…

糖醋汁水的做法： 1.将适量的白糖和米醋放入碗中，加入适量的清水搅拌均匀。 2.将锅置于火上，加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。 3.倒入调好的糖醋汁水，煮沸后加入适量的盐和鸡…

烤虾的做法： 1. 准备虾，去壳去虾线，洗净沥干水分。 2. 制作腌料，将橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香、大蒜、柠檬汁混合均匀。 3. 将虾放入腌料中腌制15分钟。 4. 烤箱预热至…