做法大全

山东鲁菜品种大全 山东鲁菜是中国八大菜系之一，以其独特的风味和烹饪技艺而闻名于世。以下是山东鲁菜的一些代表性品种： 1. 红烧肉：是山东鲁菜中最具代表性的菜品之一，以猪肉为主料，色…

烤乳鸽材料： 乳鸽1只、盐适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、孜然适量、辣椒粉适量、酱油适量、白糖适量、香油适量。 烤乳鸽做法： 1.将乳鸽宰杀干净，去掉内脏，洗净后沥干水分。 2….

烤乳鸽的做法 1. 准备材料：乳鸽、盐、料酒、生姜、葱、孜然粉、五香粉、白胡椒粉、蜂蜜。 2. 将乳鸽洗净，去掉内脏，用盐和料酒腌制20分钟。 3. 将生姜和葱切成丝，撒在乳鸽上。…

莲藕排骨蚝豉汤的做法： 1. 准备好莲藕、排骨、蚝豉、姜片、葱段等食材。 2. 排骨焯水后捞出备用。 3. 莲藕去皮切块，蚝豉洗净备用。 4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 5….

咸蛋黄烧麦的做法 材料： 猪肉馅 200克 虾仁 100克 韭菜 适量 咸蛋黄 2个 麦皮 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 姜末 适量 葱末 适量 …

蛋黄烧麦的做法 蛋黄烧麦是一道广东传统的点心，口感鲜美，受到了很多人的喜爱。下面是蛋黄烧麦的做法： 准备好烧麦皮和馅料。烧麦皮可以自己做，也可以买现成的。馅料可以根据自己的口味选择…

香辣月牙骨的做法 材料： 猪肋排 500克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 辣椒粉适量 花椒粉适量 香菜适量 做法： 将猪肋排洗净切成月牙形，加入葱姜蒜…

月牙烧饼做法： 1. 准备好面粉、鸡蛋、糖、牛奶、酵母、油等材料。 2. 将面粉、鸡蛋、糖、牛奶、酵母混合在一起，揉成面团。 3. 将面团放在温暖的地方发酵，至面团体积变大。 4….

月牙骨炖汤的做法： 材料： 猪肋骨500克 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将猪肋骨洗净，放入开水中焯水，捞出备用。 姜切片，葱切段。 将焯水后的猪肋骨放入炖…

海贝鱼清蒸做法： 1.将海贝鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成薄片。 2.将葱姜蒜切末，放在鱼片上，加入适量盐和料酒腌制10分钟。 3.将腌制好的鱼片放入蒸锅中，大火蒸5分钟即可。 海贝…