猪肝枸杞叶汤的做法

猪肝枸杞叶汤的做法

材料:

  • 猪肝:250克
  • 枸杞叶:50克
  • 生姜:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将猪肝洗净,切成薄片,用料酒和盐腌制10分钟。
  2. 将枸杞叶洗净备用。
  3. 姜切成片备用。
  4. 锅中加入适量清水,放入姜片,煮开后放入腌制好的猪肝片,煮至变色。
  5. 放入枸杞叶,继续煮5分钟。
  6. 最后加入适量盐调味即可。

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