猪肝枸杞叶汤的做法
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汤的做法
猪肝枸杞叶汤的做法
材料:
- 猪肝:250克
- 枸杞叶:50克
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将猪肝洗净,切成薄片,用料酒和盐腌制10分钟。
- 将枸杞叶洗净备用。
- 姜切成片备用。
- 锅中加入适量清水,放入姜片,煮开后放入腌制好的猪肝片,煮至变色。
- 放入枸杞叶,继续煮5分钟。
- 最后加入适量盐调味即可。
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