酸辣火锅怎么做好吃又简单的做法
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美食食谱
酸辣火锅的材料：
1. 火锅底料：根据个人口味选择，可以是鸳鸯锅底、麻辣锅底、清汤锅底等；
2. 火锅食材：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼丸、虾滑、豆腐、粉丝、蔬菜等；
3. 酸辣汤料：醋、辣椒油、花椒粉、盐、味精、鸡精、葱花、姜末、蒜末等。
酸辣火锅的做法：
1. 准备好火锅底料和食材，将食材切成适当大小的块状；
2. 将锅底料加水煮沸，放入食材煮熟；
3. 在碗中调制酸辣汤料，根据个人口味调整比例；
4. 将调制好的酸辣汤料倒入锅中，煮沸即可食用。
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