青椒肉丝的做法英译

• 美食食谱

青椒肉丝的做法：

1. 准备食材：瘦肉、青椒、葱、姜、蒜。

2. 瘦肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 青椒洗净去籽，切成丝。葱、姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入肉丝煸炒至变色。

5. 加入青椒丝继续煸炒，加入盐、鸡精调味即可。

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