五谷杂粮马蹄糕的做法

五谷杂粮马蹄糕的做法

材料:

  • 五谷杂粮粉 200克
  • 马蹄粉 50克
  • 红糖 100克
  • 水 500毫升
  • 油 适量

步骤:

  1. 将五谷杂粮粉和马蹄粉混合均匀,加入适量水搅拌成糊状。
  2. 将红糖加入水中煮至溶解,加入步骤1中的糊状物,继续搅拌至糊状物变得浓稠。
  3. 将糊状物倒入模具中,蒸制30分钟。
  4. 取出蒸好的马蹄糕,切成块状。
  5. 锅中加入适量油,将马蹄糕块煎至两面金黄即可。

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