炒丝瓜尖的做法大全

• 做法大全

炒丝瓜尖的做法

1. 准备食材：丝瓜尖、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2. 将丝瓜尖洗净，切成长约5厘米的段。

3. 蒜、姜、辣椒切末备用。

4. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒煸炒出香味。

5. 放入丝瓜尖翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

6. 炒至丝瓜尖变软烂即可。

其他做法

1. 清炒丝瓜尖：只用蒜和盐调味，不放其他调料。

2. 丝瓜尖炒蛋：将丝瓜尖和鸡蛋一起炒，加入盐、鸡精、生抽调味。

3. 丝瓜尖炒肉：将丝瓜尖和瘦肉一起炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

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