炒空心菜的做法大全

• 做法大全

炒空心菜的做法：

1. 准备好空心菜、蒜、生姜、辣椒等食材。

2. 将空心菜洗净，切成3-4厘米长的段。

3. 蒜、生姜、辣椒切末备用。

4. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、辣椒末爆香。

5. 放入空心菜，翻炒均匀。

6. 加入适量盐、鸡精等调味料，继续翻炒至熟透即可。

7. 装盘即可食用。

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