蒜蓉鸡爪的做法视频

• 美食食谱

蒜蓉鸡爪的做法视频：

1. 准备材料：鸡爪、蒜、生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。

2. 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。

3. 蒜和生姜切末备用。

4. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。

5. 加入适量水，放入鸡爪，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。

6. 加盖焖煮10分钟左右，直到鸡爪熟透入味。

7. 最后加入水淀粉勾芡即可。

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