香菇鸡腿炖粉条的做法

材料:

1. 鸡腿肉2个,香菇适量,粉条适量,葱姜适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,清水适量。

做法:

1. 鸡腿肉洗净切块,香菇洗净切片,葱姜切末备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味,加入鸡腿肉煸炒至变色。

3. 加入料酒,煮至酒精挥发,加入清水,放入香菇,煮开后转小火炖煮30分钟。

4. 加入粉条,煮至粉条熟透,加入盐、生抽、老抽、鸡精调味,煮开后关火即可。

5. 装盘,撒上葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/ae2b294875.html