丹东黄蚬子做法大全

丹东黄蚬子做法:

1. 将黄蚬子放入清水中浸泡2-3小时,去除沙粒和杂质。

2. 将黄蚬子放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟左右,至黄蚬子熟烂。

3. 捞出黄蚬子,沥干水分,备用。

4. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入黄豆酱煸炒。

5. 加入适量清水,放入黄蚬子,大火烧开后转小火煮5分钟左右,让黄蚬子入味。

6. 最后加入适量盐、味精、鸡精调味,撒上葱花即可。

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